{"title":"زيت زيتون بكر ممتاز | جزر البحر الأيوني","description":"","products":[{"product_id":"the-governor-premium-extra-virgin-unfiltered-olive-oil-500ml-16-90-fl-oz","title":"الحاكم، زيت زيتون بكر ممتاز غير مفلتر | 500 مل","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThe Governor، زيت زيتون بكر ممتاز غير مفلتر 500 مل (16.90 فل. أونص)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eالنوع\u003c\/strong\u003e: حصاد مبكر، الأكثر حصولًا على الجوائز، عالي الفينولات، ادعاء صحي، (7\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eالأصل\u003c\/strong\u003e: أغيوس ماثايوس، جزيرة كورفو، اليونان\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eالنوع\u003c\/strong\u003e: 100% ليانوليا، أحادي الصنف\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eالحصاد\u003c\/strong\u003e:\u003cstrong\u003e 2025-2026\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eالطريقة\u003c\/strong\u003e: قطف يدوي\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالمنتج:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.thegovernor.gr\/the-governor\/\"\u003eTheGovernor \u003c\/a\u003e (\u003cspan\u003eعائلة دافنيس)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالحسية:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eفاكهي\u003cimg style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/5623\/0598\/files\/food-icons-medium_480x480.png?v=1639346275\" alt=\"\" width=\"51\" height=\"51\"\u003e مر\u003cimg style=\"font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, 'San Francisco', 'Segoe UI', Roboto, 'Helvetica Neue', sans-serif; font-size: 0.875rem;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/5623\/0598\/files\/food-icons-medium_480x480.png?v=1639346275\" alt=\"\" width=\"51\" height=\"51\"\u003eحار \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/5623\/0598\/files\/food-icons-red-robust_480x480.png?v=1639346280\" alt=\"\" width=\"53\" height=\"53\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cb\u003eإجمالي البوليفينولات*:  \u003c\/b\u003e\u003c\/strong\u003eغير متوفر في انتظار النتائج\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cem\u003eمحتوى البوليفينول يعتمد على تحليل المنتج \u003cstrong\u003eفي تاريخ الاختبار\u003c\/strong\u003e وقد ينخفض مع مرور الوقت.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cstrong\u003eوصف المنتج\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\"The Governor\" تم إنشاؤه من نوع زيتون كورفي قديم وغير معروف حتى الآن يسمى \"ليانوليا\"، والذي كان لقرون موطنه شمال بحر الأيونيك وجنوب البحر الأدرياتيكي. لذلك، هو أول زيت زيتون أحادي الصنف (مونوفاريتال) \"ليانوليا\" في السوق العالمية.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eتركيزات الأوليوكانثال والأوليواسين في \"The Governor\"™ أعلى 7 مرات من متوسط العينات وأعلى قيمة مسجلة بين جميع الزيوت المعبأة المتاحة تجارياً منذ 2009. الأوليوكانثال، الأوليوسين، وعناصر أخرى موجودة في زيت الزيتون \"The Governor\"™ تظهر نشاطًا بيولوجيًا مهمًا، وترتبط بفوائد مضادة للالتهابات، مضادة للأكسدة، وحامية للأعصاب.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eمشتقات الهيدروكسي تيروزول الكلية أعلى بنسبة 61% من اللوائح الأوروبية المحددة. يُعرف أن الاستهلاك اليومي لـ 20 جرام يحمي دهون الدم من الإجهاد التأكسدي.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eThe GOVERNOR\u003c\/strong\u003e هو واحد من زيوت الزيتون القليلة على المستوى العالمي التي حصلت على \"ادعاء صحي\" محدد من قبل الاتحاد الأوروبي. أنشأ لائحة مفوضية الاتحاد الأوروبي رقم 432\/2012 بتاريخ 16 مايو 2012 قائمة بالادعاءات الصحية المسموح بها على الأغذية. صنفت هذه اللائحة أنواع زيت الزيتون المختلفة ضمن فئة ذات خصائص حماية صحية تحتوي على مركبات بوليفينول مركزة تحمي من أكسدة دهون الدم\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cstrong\u003eالجوائز\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eيمكنك رؤية جميع الجوائز في \u003ca href=\"https:\/\/www.thegovernor.gr\/awards\/\"\u003eموقع\u003c\/a\u003e المنتج\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eمعلومات أخرى\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eالوزن: 1.17 كجم\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eالوزن الصافي: 500 مل (16.09 أونصة سائلة)\u003c\/p\u003e","brand":"The Olivest","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44115076972824,"sku":"OL22150","price":38.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/5623\/0598\/files\/5A3B384F-D502-4FD7-BA36-F2C0982241DF.png?v=1763301569"},{"product_id":"the-governor-premium-extra-virgin-unfiltered-olive-oil-limited-edition-500ml","title":"الحاكم المحدود زيت زيتون بكر ممتاز | غير مفلتر | 500ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالحاكم، زيت زيتون بكر ممتاز غير مفلتر 500 مل (16.90 أونصة سائلة)\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eالنوع\u003c\/strong\u003e: الحصاد المبكر، عضوي، الأكثر حصولاً على الجوائز، عالي الفينولات، ادعاء صحي.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eالأصل\u003c\/strong\u003e: أغيوس ماثايوس، جزيرة كورفو، اليونان\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eالنوعية\u003c\/strong\u003e: 100% ليانوليا، أحادي الصنف\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eالحصاد\u003c\/strong\u003e: \u003cstrong\u003e2025-2026\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eالطريقة\u003c\/strong\u003e: قطف يدوي\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالمنتج:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/www.thegovernor.gr\/the-governor\/\"\u003eالحاكم \u003c\/a\u003e (\u003cspan\u003eعائلة دافنيس)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cb\u003eمجموع الفينولات*:  \u003c\/b\u003e\u003c\/strong\u003e1.377 (تم القياس بطريقة الرنين المغناطيسي النووي)\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cem\u003eمحتوى الفينولات يعتمد على تحليل المنتج \u003cstrong\u003eفي تاريخ الاختبار\u003c\/strong\u003e وقد ينخفض مع مرور الوقت.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالخصائص الحسية:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eفاكهية \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/5623\/0598\/files\/food-icons-medium_480x480.png?v=1639346275\" alt=\"\" width=\"51\" height=\"51\"\u003eمرارة\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/5623\/0598\/files\/food-icons-medium_480x480.png?v=1639346275\" alt=\"\" width=\"51\" height=\"51\"\u003e حارة \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/5623\/0598\/files\/food-icons-red-robust_480x480.png?v=1639346280\" alt=\"\" width=\"53\" height=\"53\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cstrong\u003eوصف المنتج\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eتم إنشاء \"الحاكم\" من صنف زيتون كورفي قديم وغير معروف حتى الآن يسمى \"ليانوليا\"، والذي كان لقرون موطنه الأصلي شمال بحر الأيونيك وجنوب البحر الأدرياتيكي. لذلك، هو أول زيت زيتون أحادي الصنف (مونوفيريتال) \"ليانوليا\" في السوق العالمية.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eتركيزات الأوليوكانثال والأوليوسين في \"الحاكم\"™ أعلى بسبع مرات من متوسط العينات وأعلى قيمة مسجلة بين جميع الزيوت المعبأة المتاحة تجارياً منذ عام 2009. الأوليوكانثال، الأوليوسين، وعناصر أخرى موجودة في زيت الزيتون \"الحاكم\"™ تظهر نشاطاً بيولوجياً مهماً، وترتبط بفوائد مضادة للالتهابات، مضادة للأكسدة، وحامية للأعصاب.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eمشتقات الهيدروكسي تيروزول الكلية أعلى بنسبة 61% من اللوائح الأوروبية المحددة. الاستهلاك اليومي لـ 20 جرام معروف بحماية دهون الدم من الإجهاد التأكسدي.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eالحاكم\u003c\/strong\u003e هو واحد من القلائل على مستوى العالم الذين حصلوا على \"ادعاء صحي\" معتمد من الاتحاد الأوروبي. حيث أصدرت لائحة مفوضية الاتحاد الأوروبي رقم 432\/2012 بتاريخ 16 مايو 2012 قائمة بالادعاءات الصحية المسموح بها على الأغذية. وصنفت أنواع زيت الزيتون المختلفة ضمن فئة ذات خصائص حماية صحية تحتوي على فينولات مركزة تحمي من أكسدة دهون الدم.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cstrong\u003eالجوائز\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eيمكنك رؤية جميع الجوائز في \u003ca href=\"https:\/\/www.thegovernor.gr\/awards\/\"\u003eموقع المنتج\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eمعلومات أخرى\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eالوزن: 1.17 كجم\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eالوزن الصافي: 500 مل (16.09 أونصة سائلة)\u003c\/p\u003e","brand":"The Olivest","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44115196543256,"sku":"OL22250","price":41.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/5623\/0598\/files\/5F0A3BCA-62B5-49B2-8A08-C3B5FE93245E.png?v=1763301039"},{"product_id":"nafsika-premium-corfu-greek-extra-virgin-olive-oil-500ml","title":"NAFSIKA بريميوم | زيت زيتون بكر يوناني كورفيان | 500 مل","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"199\"\u003e\u003cstrong\u003e (زيت الزيتون البكر الممتاز نافسيكا من جزيرة كورفو 500 مل \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eالنوع\u003c\/strong\u003e: الحصاد المبكر، محدود، عالي الفينولات\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eالمنطقة\u003c\/strong\u003e: قرية فونياتاديس\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e، كورفو، كريت\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eالصنف\u003c\/strong\u003e: لانيوليا أحادي الصنف 100%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eالحصاد\u003c\/strong\u003e: 2025- 2026\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eالحموضة\u003c\/strong\u003e: 0,11%\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cb\u003eمجموع الفينولات*:  \u003c\/b\u003e\u003c\/strong\u003e629 ملغ\/كغ (تم القياس بواسطة qNMR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eالمنتج: \u003ca href=\"https:\/\/dellisestate.gr\"\u003eمزرعة ديلّيس\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cem\u003eمحتوى الفينولات يعتمد على تحليل المنتج \u003cstrong\u003eفي تاريخ الاختبار\u003c\/strong\u003e وقد ينخفض مع مرور الوقت.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eفاكهية\u003cimg height=\"51\" width=\"51\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/5623\/0598\/files\/food-icons-medium_480x480.png?v=1639346275\"\u003eمرّة \u003cimg height=\"51\" width=\"51\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/5623\/0598\/files\/food-icons-soft.png?v=1639346286\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eحارة\u003cimg height=\"50\" width=\"50\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/5623\/0598\/files\/food-icons-medium_480x480.png?v=1639346275\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6 data-end=\"705\" data-start=\"287\"\u003eالوصف\u003c\/h6\u003e\n\u003cp data-end=\"705\" data-start=\"287\"\u003eيمثل زيت الزيتون البكر الممتاز نافسيكا \u003cstrong data-end=\"357\" data-start=\"329\"\u003eالطعم النبيل لكورفو\u003c\/strong\u003e. مصنوع من حصاد مبكر لصنف \u003cstrong data-end=\"400\" data-start=\"388\"\u003eلانيوليا\u003c\/strong\u003e، الصنف الأصلي للجزيرة، هذا الزيت أحادي الصنف يُستخرج باردًا خلال ساعات للحفاظ على رائحته، لونه الأخضر الغني، ومحتواه العالي الطبيعي من مضادات الأكسدة. يُقدم في زجاجة خزفية فاخرة، يعكس نافسيكا الأناقة، الأصالة، والتراث الخالد لصناعة الزيتون في كورفو.\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eتوافق الطعام\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp data-end=\"1531\" data-start=\"1403\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eفي أوليفيست، نوصي بمزج الفاكهية المتوسطة والحرارة المنعشة لنافسيكا مع الأطباق الفاخرة والطهي المتوسطي اليومي.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1531\" data-start=\"1403\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1554\" data-start=\"1533\"\u003eالتوافقات المثالية:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1928\" data-start=\"1533\"\u003e🍅 \u003cstrong data-end=\"1579\" data-start=\"1562\"\u003eأطباق الطماطم\u003c\/strong\u003e – سلطات مختلطة بالطماطم والخضروات، كابريزي، بروسكيتا\u003cbr data-end=\"1617\" data-start=\"1614\"\u003e🐟 \u003cstrong data-end=\"1633\" data-start=\"1622\"\u003eالمأكولات البحرية\u003c\/strong\u003e – سمك مشوي، جمبري، أخطبوط، سيفيتشي\u003cbr data-end=\"1677\" data-start=\"1674\"\u003e🥦 \u003cstrong data-end=\"1696\" data-start=\"1682\"\u003eالخضروات\u003c\/strong\u003e – خضروات مشوية، خضروات مطهوة على البخار، خضروات مشوية\u003cbr data-end=\"1753\" data-start=\"1750\"\u003e🥣 \u003cstrong data-end=\"1783\" data-start=\"1758\"\u003eالبقوليات والأطباق الدافئة\u003c\/strong\u003e – عدس، حمص، شوربات\u003cbr data-end=\"1814\" data-start=\"1811\"\u003e🥩 \u003cstrong data-end=\"1842\" data-start=\"1819\"\u003eكارباشيو وتارتار\u003c\/strong\u003e – كارباشيو لحم البقر، تارتار التونة\u003cbr data-end=\"1876\" data-start=\"1873\"\u003e🧀 \u003cstrong data-end=\"1898\" data-start=\"1881\"\u003eالأجبان الطازجة\u003c\/strong\u003e – بوراتا، موزاريلا، فيتا\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eمعلومات أخرى\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eالوزن الصافي: 500 مل\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eالوزن الإجمالي: 0,89 كغ\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Olivest","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56023735730507,"sku":"OL81150","price":33.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/5623\/0598\/files\/0D6F59DF-F5FE-4FAB-9B21-BA0B1CE4E223.png?v=1764657005"}],"url":"https:\/\/theolivest.com\/ar\/collections\/extra-virgin-olive-oils-around-ionian-islands\/type_awarded+taste_robust.oembed","provider":"The Olivest","version":"1.0","type":"link"}