زيت زيتون بكر ممتاز غني بالبوليفينولات أومفاكيون Blend - 250 مل (1,684 ملغ/كغ)

2022-07-30T14:47:12+03:00

Price: 29.90

خليط Omfakion - زيت زيتون بكر غني بالبوليفينولات 250 مل

النوع: حصاد مبكر، مطالبة صحية، عالي البوليفينول، Blend

المنطقة: لاكونيا - بيلوبونيز - اليونان

النوع: خليط كورونيكي وكالامون

الحصاد: 2025-2026

الطريقة: قطف يدوي

المنتج: روح سبارتا

حسي:

فاكهي مر حار

إجمالي البوليفينولات*: 1.684 ملغ/كغ. (طريقة NMR)

*محتوى البوليفينول يعتمد على تحليل المنتج في تاريخ الاختبار وقد ينخفض مع مرور الوقت.

الوصف

تم إنشاء Omfakion—المسمى تيمناً بالمصطلح اليوناني القديم لـ عصير من ثمار الزيتون غير الناضجة—لهدف واضح واحد: تقديم أقصى قوة حماية صحية من خلال زيت زيتون بكر ممتاز وظيفي طبيعي.

هذا الخليط من زيتون كورونيكي وكالامون المحصود مبكرًا غني بشكل استثنائي بالبوليفينولات ومضادات الأكسدة ويتوافق مع مطالبة الصحة الأوروبية 432/2012، التي تعترف رسميًا بمساهمته في حماية دهون الدم من الإجهاد التأكسدي.

للحفاظ على مركباته النشطة حيوياً، يُنتج Omfakion تحت ظروف صارمة: تُطحن الزيتون في نفس يوم الحصاد، وتُعجن لأقل من 30 دقيقة دون إضافة ماء، ويتم استخلاصه باردًا تحت 27 درجة مئوية. ثم يُخزن الزيت في خزانات من الفولاذ المقاوم للصدأ تحت غاز النيتروجين عند درجة حرارة مستقرة تبلغ 14 درجة مئوية.

مصمم للصحة اليومية، يأتي Omfakion في عبوة خاصة مع موزع جرعات، مما يسمح بالقياس الدقيق للجرعة اليومية الموصى بها وهي 20 مل. هذا EVOO قوي، منظم، ومعبر، وهو حليف غذائي وتجربة حسية جريئة.

المنتج موجه لجميع المستهلكين الذين يرغبون في إدخال تأثيره المفيد في حياتهم اليومية. تحتوي العبوة الخاصة على موزع ليتمكن المستهلك من قياس الجرعة الموصى بها وهي 20 مل يوميًا.

توافق الطعام

في The Olivest، نُطابق زيت الزيتون حسب الشدة، البنية، والغرض.
نظرًا لـتركيزه العالي من الفينولات وطابعه الجريء، يُفضل الاستمتاع بـ Omfakion خامًا أو مطبقًا بخفة لدعم كل من النكهة والوظيفة.

الاستخدامات الموصى بها

🥄 الجرعة اليومية للصحة – 20 مل بمفرده (خام)
🥗 سلطات الأوراق الخضراء – جرجير، شيكوريا، خضروات برية (بارد)
🫒 أطباق خام بسيطة – طماطم، أفوكادو، خضروات مطهوة على البخار
🍞 خبز الحبوب الكاملة – رشة من زيت الزيتون (بارد)
🐟 أطباق السمك الخفيفة – مطهوة على البخار أو مخبوزة بلطف
🥣 البقوليات الساخنة والشوربات – تضاف بعد الطهي

معلومات أخرى

الوزن الصافي 250 مل