{"product_id":"drop-of-life-healthy-limited-reserve-evoo-500ml-16-9fl-oz","title":"Drop Of Life Healthy Limited Reserve EVOO 500ml - Geschenkbox aus Holz - 2,555 mg\/kg Gesamtphenole","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003eDROP OF LIFE HEALTHY LIMITED RESERVE 500ml \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e ist ein griechisches Bio-Olivenöl extra vergine aus Olympia-Oliven, die ωερυ früh in der Ernte 2026\/27 geerntet und innerhalb weniger Stunden gemahlen wurden. Mit einem Gesamtpolyphenolgehalt von 2,555 mg\/kg* ist es grün und kräftig, mit einer ausgeprägten Bitterkeit und pfeffrigen Schärfe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Polyphenolreich · Bio · Frühe Ernte · Limitiert \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSorte:\u003c\/strong\u003e Olympia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eErnte:\u003c\/strong\u003e 2026\/27, frühe Ernte\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHersteller:\u003c\/strong\u003e The Greek Olive Estate\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGesamtpolyphenole:\u003c\/strong\u003e 2,555 mg\/kg*\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOleocanthal:\u003c\/strong\u003e 570 mg\/kg*\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOleacein:\u003c\/strong\u003e 505 mg\/kg*\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHydroxytyrosol-Derivate:\u003c\/strong\u003e 1,227 mg\/kg*\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Kräftig · Grün · Ausgeprägt bitter\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGeschenkbox:\u003c\/strong\u003e 500-ml-Flasche (16.9 fl oz) in einer handgefertigten, nummerierten Geschenkbox\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e*laut vorliegendem Analysezertifikat. Der Polyphenolgehalt kann im Laufe der Zeit abnehmen.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\" aria-level=\"4\"\u003e\u003cstrong\u003eWas die Analyse zeigt\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDas Universitätslabor hat mithilfe von NMR die drei wichtigsten Inhaltsstoffe dieses Öls gemessen: Oleocanthal, Oleacein und Hydroxytyrosol-Derivate. Die Hydroxytyrosol-Derivate erreichen 1,227 mg\/kg und damit fast das Fünffache des Mindestwerts von 250 mg\/kg, den die EU-Verordnung 432\/2012 für die Angabe zum Polyphenolgehalt von Olivenöl festlegt: Diese Verbindungen tragen dazu bei, die Blutfette vor oxidativem Stress zu schützen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSensorik\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFruchtig \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/5623\/0598\/files\/food-icons-red-robust_ac4a8f88-a912-4ea9-b860-2422e9320695.png?v=1768113615\" alt=\"\" width=\"52\" height=\"52\"\u003eBitter\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/5623\/0598\/files\/food-icons-red-robust_ac4a8f88-a912-4ea9-b860-2422e9320695.png?v=1768113615\" alt=\"\" width=\"52\" height=\"52\"\u003eScharf\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/5623\/0598\/files\/food-icons-red-robust_ac4a8f88-a912-4ea9-b860-2422e9320695.png?v=1768113615\" alt=\"\" width=\"52\" height=\"52\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\" aria-level=\"4\"\u003eSo schmeckt es\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eKräftig und grün, mit ausgeprägter Bitterkeit und pfeffriger Schärfe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\" aria-level=\"4\"\u003e\u003cstrong\u003eAm Tisch\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDirekt am Tisch roh darüberträufeln:\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e🥩 \u003cstrong\u003eGegrilltes Lamm\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🫘 \u003cstrong\u003eWeiße-Bohnen-Salate\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🥬 \u003cstrong\u003eWildgemüse\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e🥖 \u003cstrong\u003eKräftiges Brot\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"ltr\" aria-level=\"4\"\u003e\u003cstrong\u003eEin Geschenk, fertig zum Verschenken\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eJede 500-ml-Flasche wird in einer handgefertigten, nummerierten Geschenkbox geliefert.\u003c\/p\u003e","brand":"The Olivest","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59282066276683,"sku":"OL423500","price":159.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/5623\/0598\/files\/392889FB-FFF9-443E-9032-4B724DE81FBE.png?v=1794637105","url":"https:\/\/theolivest.com\/de\/products\/drop-of-life-healthy-limited-reserve-evoo-500ml-16-9fl-oz","provider":"The Olivest","version":"1.0","type":"link"}