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Thyme flowers for cooking
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Bio-Thymianblüten von Andros "Ena Ena" 20g (0.71oz)

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Bio-Thymianblüten von Andros "Ena Ena" 20g (0.71oz)

Wissenschaftlicher Name: Thymus Capitatus (Wilder Mittelmeer-Thymian)

Typ: 100 % natürlich, wild gewachsen, natürlich getrocknet, frei von Pestiziden, chemischen Düngemitteln, Zusatz- oder Verstärkern, reich an Aromen und ätherischen Ölen

Region: Andros – Kykladen – Griechenland 

Vielfalt: 100 % wilder mediterraner Thymian

Auszeichnungen: Großer Geschmack 2018

Ernte: Handverlesen, Anfang Juni

Hersteller: Ena Ena von Hellenic Fields (Website www.enaena.gr)

Geschmack: Starkes natürliches Aroma 

Reingewicht: 20gr (0.7oz)

Bruttogewicht: 36 gr

* Produktfotos sind Richtwerte, wie vom Hersteller bereitgestellt

Produktbeschreibung
Auf der malerischen Insel Andros gedeiht wilder Thymian auf dem felsigen Gelände unter Olivenbäumen. Zwischen Mitte Mai und Anfang Juni erblüht er in voller Blüte und trägt sein lebhaftes, strahlendes Purpurkleid. Wir pflücken sie von Hand, um wichtige Blätter und Blüten der Pflanze zu erhalten, damit wir sie jahrelang in Blüte genießen können. Durch natürliches Trocknen unter optimalen Bedingungen bewahren wir seine intensive Farbe und sein Aroma, seinen würzigen Geschmack sowie seine antioxidativen und antibakteriellen Eigenschaften in vollem Umfang.
Wie benutzt man

Zermahlen Sie einfach eine kleine Menge Thymianblüten zwischen Ihren Händen, bevor Sie sie zum Kochen oder als Kräutertee verwenden. 

 

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