{"title":"Εξαιρετικά Υψηλά Φαινολικά Ελαιόλαδα (Πάνω από 1500 mg\/kg)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eΑυτή η συλλογή αντιπροσωπεύει την \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"1260\" data-end=\"1294\"\u003eκορυφή της ισχύος και της καθαρότητας\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e — \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"1297\" data-end=\"1344\"\u003eεξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα με εξαιρετικά υψηλή περιεκτικότητα σε φαινόλες\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e με \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"1350\" data-end=\"1392\"\u003eεπίπεδα πολυφαινολών που υπερβαίνουν τα 1500 mg\/kg\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Αυτά τα σπάνια και βραβευμένα ελληνικά ΕΞΠΕ προσφέρουν \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"1443\" data-end=\"1482\"\u003eμια εξαιρετική αισθητηριακή εμπειρία\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e με βαθιά πράσινη φρουτώδη γεύση, έντονη πικράδα και επίμονη πικάντικη γεύση που υποδηλώνει εξαιρετική φρεσκάδα και αξία για την υγεία.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-start=\"1605\" data-end=\"1608\"\u003e\u003cspan\u003eΕπιστημονικές μελέτες συνδέουν τέτοιες υψηλές συγκεντρώσεις φαινολών με ενισχυμένες \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"1685\" data-end=\"1733\"\u003eαντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, καθιστώντας αυτά τα έλαια αληθινά λειτουργικά τρόφιμα — φτιαγμένα όχι μόνο για τη γεύση, αλλά και για την ευεξία.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eΑποποίηση ευθυνών\u003c\/span\u003e: Το περιεχόμενο πολυφαινολών βασίζεται στην ανάλυση του παραγωγού (NMR ή HPLC) \u003cstrong\u003eκατά την ημερομηνία της δοκιμής\u003c\/strong\u003e και μπορεί να μειωθεί με την πάροδο του χρόνου.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pamako-organic-monovarietal-evoo","title":"Pamako Μονοποικιλιακό ΒΙΟ Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο 500ml (2,081 mg\/kg)","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eΕξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Pamako - Οργανικό Μονοποικιλιακό με Υψηλή Περιεκτικότητα σε Φαινόλες\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eΤύπος\u003c\/strong\u003e: Πρώιμη Συγκομιδή, ΒΙΟ, Πιο Βραβευμένο, Υψηλή Περιεκτικότητα σε Φαινόλες\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eΠεριοχή\u003c\/strong\u003e: Χανιά - Κρήτη - Ελλάδα\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eΠοικιλία\u003c\/strong\u003e: 100% Τσουνάτη, Μονοποικιλιακό\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eΣυγκομιδή\u003c\/strong\u003e: \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e2025-\u003cstrong\u003e2026\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cb\u003eΣυνολικά Πολυφαινόλες*: 2.081 mg\/kg\u003c\/b\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*βάσει του\u003cspan\u003e Πιστοποιητικού Ανάλυσης που παρέχεται απευθείας από τον παραγωγό. \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eΗ περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες βασίζεται στην ανάλυση του παραγωγού \u003cstrong\u003eτην ημερομηνία της δοκιμής\u003c\/strong\u003e και μπορεί να μειωθεί με την πάροδο του χρόνου.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eΟργανοληπτικά: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΦρουτώδες \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/5623\/0598\/files\/food-icons-medium_480x480.png?v=1639346275\" alt=\"\" width=\"50\" height=\"50\"\u003eΠικρό\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/5623\/0598\/files\/food-icons-medium_480x480.png?v=1639346275\" alt=\"\" width=\"50\" height=\"50\"\u003eΠικάντικο\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/5623\/0598\/files\/food-icons-medium_480x480.png?v=1639346275\" alt=\"\" width=\"50\" height=\"50\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eΠεριγραφή\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eΤο PAMAKO είναι ένα από τα πιο βραβευμένα ελαιόλαδα και από τα λίγα παγκοσμίως που διαθέτουν πιστοποιημένη υγειονομική δήλωση στη ετικέτα του σύμφωνα με τον κανονισμό της ΕΕ 432\/2012, καθώς περιέχει πολύ υψηλές ποσότητες φαινολών. Το PAMAKO\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e επίσης έχει μία από τις \u003cstrong\u003eυψηλότερες συγκεντρώσεις υδροξυτυροσόλης - τυροσόλης\u003c\/strong\u003e και των παραγώγων τους.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΔιατηρώντας τις παραδοσιακές μεθόδους βιώσιμης βιολογικής καλλιέργειας και επεξεργασίας, το PAMAKO τις ενσωματώνει με την πιο σύγχρονη τεχνολογία για να αποσπάσει το καλύτερο από κάθε ελιά και να δημιουργήσει ένα εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eΤο PAMAKO παράγεται από την ποικιλία \u003cstrong\u003eΤσουνάτη\u003c\/strong\u003e, η οποία είναι η δεύτερη παλαιότερη ποικιλία στην Ελλάδα, καλλιεργούμενη από την Μινωική εποχή. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eΤο ελαιόλαδο που παράγεται από την ποικιλία Τσουνάτη είναι πλούσιο σε ευεργετικές φαινολικές ενώσεις και έχει μέτρια έως έντονη φρουτώδη γεύση με αρώματα χόρτου, αγκινάρας, ντομάτας, δεντρολίβανου, αγριολούλουδων και ξηρών καρπών. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eΈνα μέτριο έως έντονο πικρό και ακόμη πιο έντονο πικάντικο επίγευση.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eΒραβεία\u003cstrong style=\"font-size: 1.4em;\"\u003e \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/5623\/0598\/files\/image_8a56b5c4-460b-4c90-9ce4-00a12fd26713_480x480.jpg?v=1642285263\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/5623\/0598\/files\/image_2e4fec9f-afb4-46db-8fe9-62b13a62ad16_480x480.jpg?v=1642285255\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΒρείτε περισσότερα στην \u003ca href=\"http:\/\/www.pamako.gr\/our-awards\/\"\u003eιστοσελίδα\u003c\/a\u003e του παραγωγού\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eΣυσκευασία\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΚαθαρό Βάρος\u003c\/strong\u003e 500ml \u003cspan class=\"mord text\"\u003e\u003cspan class=\"mord\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eΣυνολικό Βάρος\u003c\/strong\u003e 1 kg \u003c\/p\u003e","brand":"The Olivest","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41441830404294,"sku":"OL15150","price":29.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/5623\/0598\/files\/4034CB06-E254-4587-9F4B-C9A8EE125BD0.png?v=1766157859"},{"product_id":"omfakion-polyphenol-rich-extra-virgin-olive-oil-250ml-8-45-fl-oz","title":"Omfakion Blend - Πολυφαινόλη Πλούσιο Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο 250ml (1,684 mg\/kg)","description":"\u003ch3\u003eOmfakion Blend - Πολυφαινολικό Πλούσιο Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο 250ml\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eΤύπος\u003c\/strong\u003e: Πρώιμη Συγκομιδή, Ισχυρισμός Υγείας, Υψηλή Περιεκτικότητα σε Πολυφαινόλες, Blend\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eΠεριοχή\u003c\/strong\u003e: Λακωνία - Πελοπόννησος - Ελλάδα \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eΠοικιλία\u003c\/strong\u003e: Μείγμα Κορωνέικης \u0026amp; Καλαμών\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eΣυγκομιδή\u003c\/strong\u003e: 2025-2026\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eΜέθοδος\u003c\/strong\u003e: Χειροποίητη συλλογή\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΠαραγωγός:\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"https:\/\/spartaspirit.com\/en\/omfakion\/\"\u003eΠνεύμα Σπάρτης \u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eΟργανοληπτικά: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΦρουτώδες\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/5623\/0598\/files\/food-icons-red-robust_480x480.png?v=1639346280\" alt=\"\" width=\"50\" height=\"50\"\u003eΠικρό\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/5623\/0598\/files\/food-icons-medium_480x480.png?v=1639346275\" alt=\"\" width=\"51\" height=\"51\"\u003eΠικάντικο\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/5623\/0598\/files\/food-icons-red-robust_480x480.png?v=1639346280\" alt=\"\" width=\"50\" height=\"50\" style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cb\u003eΣυνολικές Πολυφαινόλες*: \u003c\/b\u003e\u003c\/strong\u003e1.684 mg\/kg. (μέθοδος NMR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cem\u003eΗ περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες βασίζεται στην ανάλυση του παραγωγού \u003cstrong\u003eτην ημερομηνία της δοκιμής\u003c\/strong\u003e και μπορεί να μειωθεί με την πάροδο του χρόνου.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6\u003eΠεριγραφή\u003c\/h6\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp data-start=\"669\" data-end=\"886\"\u003eΤο Omfakion—που ονομάστηκε από τον αρχαίο ελληνικό όρο για τον \u003cem data-start=\"717\" data-end=\"748\"\u003eχυμό από άγουρο καρπό ελιάς\u003c\/em\u003e—δημιουργήθηκε με έναν σαφή σκοπό: να προσφέρει \u003cstrong data-start=\"796\" data-end=\"831\"\u003eμέγιστη προστατευτική δύναμη για την υγεία\u003c\/strong\u003e μέσω ενός φυσικά λειτουργικού Εξαιρετικού Παρθένου Ελαιολάδου.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"888\" data-end=\"1147\"\u003eΑυτό το μείγμα πρώιμης συγκομιδής από \u003cstrong data-start=\"916\" data-end=\"948\"\u003eελιές Κορωνέικης και Καλαμών\u003c\/strong\u003e είναι εξαιρετικά πλούσιο σε πολυφαινόλες και αντιοξειδωτικά και συμμορφώνεται με το \u003cstrong data-start=\"1021\" data-end=\"1049\"\u003eΕυρωπαϊκό Ισχυρισμό Υγείας 432\/2012\u003c\/strong\u003e, που αναγνωρίζει επίσημα τη συμβολή του στην προστασία των λιπιδίων του αίματος από το οξειδωτικό στρες.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1149\" data-end=\"1458\"\u003eΓια να διατηρηθούν οι βιοδραστικές ενώσεις του, το Omfakion παράγεται υπό αυστηρές συνθήκες: οι ελιές αλέθονται την ίδια μέρα της συγκομιδής, ζυμώνονται για λιγότερο από 30 λεπτά χωρίς προσθήκη νερού και ψυχρά εκχυλίζονται κάτω από 27°C. Το λάδι στη συνέχεια αποθηκεύεται σε δεξαμενές από ανοξείδωτο ατσάλι υπό άζωτο σε σταθερή θερμοκρασία 14°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1460\" data-end=\"1733\"\u003eΣχεδιασμένο για καθημερινή ευεξία, το Omfakion έρχεται σε \u003cstrong data-start=\"1507\" data-end=\"1552\"\u003eειδική συσκευασία με διανομέα δοσομέτρησης\u003c\/strong\u003e, που επιτρέπει ακριβή μέτρηση της προτεινόμενης ημερήσιας πρόσληψης των \u003cstrong data-start=\"1618\" data-end=\"1626\"\u003e20ml\u003c\/strong\u003e. Ισχυρό, δομημένο και εκφραστικό, αυτό το EVOO είναι τόσο διατροφικός σύμμαχος όσο και μια τολμηρή αισθητηριακή εμπειρία.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eΤο προϊόν απευθύνεται σε όλους τους καταναλωτές που επιθυμούν να εντάξουν το ευεργετικό του αποτέλεσμα στην καθημερινότητά τους. Η ειδική συσκευασία περιέχει διανομέα ώστε ο καταναλωτής να μετρά την προτεινόμενη πρόσληψη των 20ml ημερησίως.\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6 data-widget_type=\"heading.default\" data-settings='{\"_ob_harakiri_writing_mode\":\"inherit\",\"_ob_perspektive_use\":\"no\",\"_ob_shadough_use\":\"no\",\"_ob_allow_hoveranimator\":\"no\",\"_ob_widget_stalker_use\":\"no\"}' data-element_type=\"widget\" data-id=\"d7e638e\" class=\"elementor-element elementor-element-d7e638e ob-harakiri-inherit elementor-widget elementor-widget-heading is-mac\"\u003eΣυνδυασμοί Τροφίμων\u003c\/h6\u003e\n\u003cp data-widget_type=\"heading.default\" data-settings='{\"_ob_harakiri_writing_mode\":\"inherit\",\"_ob_perspektive_use\":\"no\",\"_ob_shadough_use\":\"no\",\"_ob_allow_hoveranimator\":\"no\",\"_ob_widget_stalker_use\":\"no\"}' data-element_type=\"widget\" data-id=\"d7e638e\" class=\"elementor-element elementor-element-d7e638e ob-harakiri-inherit elementor-widget elementor-widget-heading is-mac\"\u003eΣτο \u003cstrong data-start=\"2295\" data-end=\"2310\"\u003eThe Olivest\u003c\/strong\u003e, συνδυάζουμε το ελαιόλαδο με βάση την \u003cstrong data-start=\"2333\" data-end=\"2370\"\u003eένταση, τη δομή και τον σκοπό\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"2371\" data-end=\"2374\"\u003eΛόγω της \u003cstrong data-start=\"2385\" data-end=\"2435\"\u003eυψηλής συγκέντρωσης φαινολών και έντονου χαρακτήρα\u003c\/strong\u003e, το Omfakion απολαμβάνεται καλύτερα ωμό ή ελαφρώς εφαρμοσμένο για να υποστηρίξει τόσο τη γεύση όσο και τη λειτουργικότητα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-widget_type=\"heading.default\" data-settings='{\"_ob_harakiri_writing_mode\":\"inherit\",\"_ob_perspektive_use\":\"no\",\"_ob_shadough_use\":\"no\",\"_ob_allow_hoveranimator\":\"no\",\"_ob_widget_stalker_use\":\"no\"}' data-element_type=\"widget\" data-id=\"d7e638e\" class=\"elementor-element elementor-element-d7e638e ob-harakiri-inherit elementor-widget elementor-widget-heading is-mac\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2528\" data-end=\"2548\"\u003eΣυνιστώμενες Χρήσεις\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-widget_type=\"heading.default\" data-settings='{\"_ob_harakiri_writing_mode\":\"inherit\",\"_ob_perspektive_use\":\"no\",\"_ob_shadough_use\":\"no\",\"_ob_allow_hoveranimator\":\"no\",\"_ob_widget_stalker_use\":\"no\"}' data-element_type=\"widget\" data-id=\"d7e638e\" class=\"elementor-element elementor-element-d7e638e ob-harakiri-inherit elementor-widget elementor-widget-heading is-mac\"\u003e🥄 \u003cstrong data-start=\"2553\" data-end=\"2578\"\u003eΗμερήσια πρόσληψη ευεξίας\u003c\/strong\u003e – 20ml μόνη της \u003cem data-start=\"2597\" data-end=\"2604\"\u003e(ωμή)\u003c\/em\u003e\u003cbr data-start=\"2604\" data-end=\"2607\"\u003e🥗 \u003cstrong data-start=\"2610\" data-end=\"2632\"\u003eΠράσινες σαλάτες με φύλλα\u003c\/strong\u003e – ρόκα, κιχώριο, άγρια χόρτα \u003cem data-start=\"2665\" data-end=\"2673\"\u003e(κρύο)\u003c\/em\u003e\u003cbr data-start=\"2673\" data-end=\"2676\"\u003e🫒 \u003cstrong data-start=\"2679\" data-end=\"2700\"\u003eΑπλά ωμά πιάτα\u003c\/strong\u003e – ντομάτες, αβοκάντο, λαχανικά στον ατμό\u003cbr data-start=\"2736\" data-end=\"2739\"\u003e🍞 \u003cstrong data-start=\"2742\" data-end=\"2763\"\u003eΨωμί ολικής άλεσης\u003c\/strong\u003e – περιχύνεται με ελαιόλαδο \u003cem data-start=\"2786\" data-end=\"2794\"\u003e(κρύο)\u003c\/em\u003e\u003cbr data-start=\"2794\" data-end=\"2797\"\u003e🐟 \u003cstrong data-start=\"2800\" data-end=\"2821\"\u003eΕλαφριά πιάτα με ψάρι\u003c\/strong\u003e – στον ατμό ή ελαφρώς ψημένα\u003cbr data-start=\"2847\" data-end=\"2850\"\u003e🥣 \u003cstrong data-start=\"2853\" data-end=\"2877\"\u003eΖεστά όσπρια \u0026amp; σούπες\u003c\/strong\u003e – προστίθενται μετά το μαγείρεμα\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch6\u003eΆλλες Πληροφορίες\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003eΚαθαρό Βάρος 250 ml\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-widget_type=\"heading.default\" data-settings='{\"_ob_harakiri_writing_mode\":\"inherit\",\"_ob_perspektive_use\":\"no\",\"_ob_shadough_use\":\"no\",\"_ob_allow_hoveranimator\":\"no\",\"_ob_widget_stalker_use\":\"no\"}' data-element_type=\"widget\" data-id=\"d7e638e\" class=\"elementor-element elementor-element-d7e638e ob-harakiri-inherit elementor-widget elementor-widget-heading is-mac\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"The Olivest","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42300766093510,"sku":"OL18125","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/5623\/0598\/files\/6C850E53-2F15-4656-A0DA-C5819CFC4398.png?v=1767504952"},{"product_id":"pamako-high-phenolic-evoo-organic-monovarietal-gift-box-500ml","title":"Pamako Υψηλά Φαινολικό ΒΙΟ Μονοποικιλιακό Ελαιόλαδο - 500ml Κουτί Δώρου","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003ePamako Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο - Υψηλό σε Φαινόλες Βιολογικό Μονοποικιλιακό  \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eΤύπος\u003c\/strong\u003e: Πρώιμη Συγκομιδή, ΒΙΟ, Πιο Βραβευμένο, Υψηλό σε Φαινόλες\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eΠεριοχή\u003c\/strong\u003e: Χανιά - Κρήτη - Ελλάδα \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eΠοικιλία\u003c\/strong\u003e: 100% Τσουνάτη, Μονοποικιλιακό\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eΣυγκομιδή\u003c\/strong\u003e: \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e2025-\u003cstrong\u003e2026\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cb\u003eΣυνολικές Πολυφαινόλες*:  \u003c\/b\u003e\u003c\/strong\u003e2.081 mg\/kg (μετρημένο με μέθοδο NMR)\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cem\u003eΗ περιεκτικότητα σε πολυφαινόλες βασίζεται στην ανάλυση του παραγωγού \u003cstrong\u003eτην ημερομηνία της δοκιμής\u003c\/strong\u003e και μπορεί να μειωθεί με την πάροδο του χρόνου.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eΟργανοληπτικά: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΦρουτώδες \u003cimg height=\"50\" width=\"50\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/5623\/0598\/files\/food-icons-medium_480x480.png?v=1639346275\"\u003eΠικρό\u003cimg height=\"50\" width=\"50\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/5623\/0598\/files\/food-icons-medium_480x480.png?v=1639346275\"\u003eΠικάντικο\u003cimg height=\"50\" width=\"50\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/5623\/0598\/files\/food-icons-medium_480x480.png?v=1639346275\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eΠεριγραφή\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eΤο PAMAKO είναι ένα από τα πιο βραβευμένα ελαιόλαδα και από τα λίγα παγκοσμίως που διαθέτουν πιστοποιημένη υγειονομική δήλωση στη συσκευασία του σύμφωνα με τον κανονισμό της ΕΕ 432\/2012, καθώς περιέχει πολύ υψηλές ποσότητες φαινολών. PAMAKO\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e έχει επίσης μία από τις \u003cstrong\u003eυψηλότερες συγκεντρώσεις υδροξυτυροσόλης - τυροσόλης\u003c\/strong\u003e και των παραγώγων τους.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΔιατηρώντας τις παραδοσιακές μεθόδους βιώσιμης βιολογικής καλλιέργειας και επεξεργασίας, το PAMAKO τις ενσωματώνει με την πιο σύγχρονη τεχνολογία για να αξιοποιήσει στο έπακρο κάθε ελιά και να δημιουργήσει ένα εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eΤο PAMAKO παράγεται από την ποικιλία \u003cstrong\u003eΤσουνάτη\u003c\/strong\u003e, τη δεύτερη παλαιότερη ποικιλία στην Ελλάδα, καλλιεργούμενη από την Μινωική εποχή. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eΤο ελαιόλαδο που παράγεται από την ποικιλία Τσουνάτη είναι πλούσιο σε ευεργετικές φαινολικές ενώσεις και έχει μέτριο έως έντονο φρουτώδες άρωμα με νότες χόρτου, αγκινάρας, ντομάτας, δεντρολίβανου, αγριολούλουδων και ξηρών καρπών.  \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eΈνα μέτριο έως έντονο πικρό και ακόμα πιο έντονο πικάντικο επίγευση.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eΒραβεία\u003cstrong style=\"font-size: 1.4em;\"\u003e \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/5623\/0598\/files\/image_8a56b5c4-460b-4c90-9ce4-00a12fd26713_480x480.jpg?v=1642285263\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/5623\/0598\/files\/image_2e4fec9f-afb4-46db-8fe9-62b13a62ad16_480x480.jpg?v=1642285255\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΒρείτε περισσότερα στην \u003ca href=\"http:\/\/www.pamako.gr\/our-awards\/\"\u003eιστοσελίδα\u003c\/a\u003e του παραγωγού\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eΣυσκευασία\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΚαθαρό Βάρος\u003c\/strong\u003e 500ml \u003cspan class=\"mord text\"\u003e\u003cspan class=\"mord\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eΣυνολικό Βάρος\u003c\/strong\u003e 1.1 kg \u003c\/p\u003e","brand":"The Olivest","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55806055612747,"sku":"OL15350","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/5623\/0598\/files\/34E9DE65-C9EA-4C8C-96D4-842F3CAB219C.png?v=1761855229"},{"product_id":"pamako-organic-monovarietal-extra-virgin-olive-oil-250ml-2-081-mg-kg","title":"Pamako Organic Monovarietal - Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο 250ml (2,081 mg\/kg)","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan\u003ePamako Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο - Υψηλό σε Φαινόλες Βιολογικό Μονοποικιλιακό  \u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eΤύπος\u003c\/strong\u003e: Πρώιμη Συγκομιδή, ΒΙΟ, Πιο Βραβευμένο, Υψηλό σε Φαινόλες\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eΠεριοχή\u003c\/strong\u003e: Χανιά - Κρήτη - Ελλάδα \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eΠοικιλία\u003c\/strong\u003e: 100% Τσουνάτη, Μονοποικιλιακό\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eΣυγκομιδή\u003c\/strong\u003e: \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e2025-\u003cstrong\u003e2026\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cb\u003eΣυνολικές Πολυφαινόλες*: 2.081 mg\/kg\u003c\/b\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*βάσει του\u003cspan\u003e Πιστοποιητικού Ανάλυσης που παρέχεται απευθείας από τον παραγωγό. \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eΤο περιεχόμενο πολυφαινολών βασίζεται στην ανάλυση του παραγωγού \u003cstrong\u003eτην ημερομηνία της δοκιμής\u003c\/strong\u003e και μπορεί να μειωθεί με την πάροδο του χρόνου.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eΟργανοληπτικά: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΦρουτώδες \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/5623\/0598\/files\/food-icons-medium_480x480.png?v=1639346275\" alt=\"\" width=\"50\" height=\"50\"\u003eΠικρό\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/5623\/0598\/files\/food-icons-medium_480x480.png?v=1639346275\" alt=\"\" width=\"50\" height=\"50\"\u003eΠικάντικο\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/5623\/0598\/files\/food-icons-medium_480x480.png?v=1639346275\" alt=\"\" width=\"50\" height=\"50\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eΠεριγραφή\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eΤο PAMAKO είναι ένα από τα πιο βραβευμένα ελαιόλαδα και ανάμεσα στα λίγα παγκοσμίως που διαθέτουν πιστοποιημένη υγειονομική δήλωση στη ετικέτα του σύμφωνα με τον κανονισμό της ΕΕ 432\/2012, καθώς περιέχει πολύ υψηλές ποσότητες φαινολών. PAMAKO\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e έχει επίσης μία από τις \u003cstrong\u003eυψηλότερες συγκεντρώσεις υδροξυτυροσόλης - τυροσόλης\u003c\/strong\u003e και των παραγώγων τους.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΔιατηρώντας τις παραδοσιακές μεθόδους βιώσιμης βιολογικής καλλιέργειας και επεξεργασίας, το PAMAKO τις ενσωματώνει με την πιο σύγχρονη τεχνολογία για να αξιοποιήσει στο έπακρο κάθε ελιά και να δημιουργήσει ένα premium Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eΤο PAMAKO παράγεται από την ποικιλία \u003cstrong\u003eΤσουνάτη\u003c\/strong\u003e, τη δεύτερη παλαιότερη ποικιλία στην Ελλάδα, που καλλιεργείται από την Μινωική εποχή. \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eΤο ελαιόλαδο που παράγεται από την ποικιλία Τσουνάτη είναι πλούσιο σε ευεργετικές φαινολικές ενώσεις και έχει μέτρια έως έντονη φρουτώδη γεύση με αρώματα χόρτου, αγκινάρας, ντομάτας, δεντρολίβανου, αγριολούλουδων και ξηρών καρπών.  \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eΈνα μέτρια έως έντονα πικρό και ακόμα πιο έντονα πικάντικο επίγευση.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eΒραβεία\u003cstrong style=\"font-size: 1.4em;\"\u003e \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/5623\/0598\/files\/image_8a56b5c4-460b-4c90-9ce4-00a12fd26713_480x480.jpg?v=1642285263\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/5623\/0598\/files\/image_2e4fec9f-afb4-46db-8fe9-62b13a62ad16_480x480.jpg?v=1642285255\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΒρείτε περισσότερα στην \u003ca href=\"http:\/\/www.pamako.gr\/our-awards\/\"\u003eιστοσελίδα\u003c\/a\u003e του παραγωγού\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003eΣυσκευασία\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΚαθαρό Βάρος\u003c\/strong\u003e 250ml\u003c\/p\u003e","brand":"The Olivest","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56825150406987,"sku":null,"price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/5623\/0598\/files\/1EE12AE2-62D4-4429-8DBC-A0C6F0394784.png?v=1773860688"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/5623\/0598\/collections\/shutterstock_1739072630-2_jpg_0d95a9e9-e483-4cc9-a835-87644a4623dc.webp?v=1760499332","url":"https:\/\/theolivest.com\/el\/collections\/ultra-high-phenolic-evoos-over-1500-mg-kg\/variety_kalamon.oembed","provider":"The Olivest","version":"1.0","type":"link"}