🚚 Δωρεάν αποστολή στην ΕΕ για παραγγελίες άνω των 129 EUR

Elaikos -  Blend Selection EVOO 500 ml
Elaikos Blend Selection EVOO 500 ml.
Load image into Gallery viewer, Elaikos -  Blend Selection EVOO 500 ml
Load image into Gallery viewer, Elaikos Blend Selection EVOO 500 ml.

Elaikos - Blend Selection EVOO 500 ml

Κανονική Τιμή €17,00

Τιμή ανά προϊόν ανά 

Ο Φόρος Συμπεριλαμβάνεται

Elaikos - Blend Selection EVOO 500 ml 

Τύπος: Early Harverst, Blend, Robust, Most Awarded

Προέλευση: Νέα Πέραμος, Καβάλα, Ελλάδα

Ποικιλία: Blend (Piqual, Θασίτικη, Χαλκιδικής) 

Συγκομιδή: Οκτώβριος 2021

Μέθοδος: Ελιές Διαλεγμένες στο χέρι

Παραγωγός: Elaikos (Mr. Christoforos Roumeliotis)

Οργανοληπτικά: 

Fruity Bitter  Pungency 

Αρώματα: 

Pairing: 

 

Περιγραφή

Δεν υπάρχουν επίπεδα ποιότητας στο ελαιόλαδο μας ELAiKOS. Παράγουμε μόνο την καλύτερη ποιότητα, την ίδια για όλη την ποσότητα ελαιολάδου (καλλιέργεια). Έχουμε μόνο διαφορετικές ποικιλίες ελιάς που μπορούν να παράγουν ποιοτικό ελαιόλαδο με διαφορετικά χαρακτηριστικά:

  • Χαλκιδικής

    Σε Χαλκιδικής ποικιλία ξεχωρίζει ένα φρουτώδες άρωμα ελιάς, συνήθως μας θυμίζει λαμπερά πράσινα φύλλα, φρεσκοκομμένο γρασίδι, αμύγδαλο, φρέσκα βότανα ή εσπεριδοειδή. Είναι «ζωντανό» πικρό και ευδιάκριτο πικάντικο

  • Θάσου Θρούμπα

    Θάσου Θρούμπα Η ποικιλία έχει πιο κομψή και σύνθετη γεύση. Μπορούμε να βρούμε φρέσκα φύλλα ντομάτας, αποξηραμένα βότανα και μπαχαρικά

  • Πικουάλ

Η ένταση του ελαιολάδου επηρεάζεται από τον τύπο της ελιάς που χρησιμοποιήθηκε και από το πόσο ώριμο ήταν κατά τη συλλογή.

Τα ελαιόλαδα διαφορετικής έντασης έχουν διαφορετικές εφαρμογές. Για παράδειγμα, ανάλογα με το τι μαγειρεύετε, μπορεί να χρειαστείτε ένα λιγότερο έντονο λάδι, έτσι ώστε η γεύση του λαδιού να μην κυριαρχεί στο πιάτο. Πιο έντονα έλαια χρησιμοποιούνται όταν η γεύση μπορεί να εκτιμηθεί, για παράδειγμα ως ντρέσινγκ σαλάτας.

Το ELAIKOS evoo έχει ένα όμορφο χρυσοκίτρινο χρώμα με λεπτές πράσινες αποχρώσεις.

Το άρωμά του είναι σαφές και ευδιάκριτο, πλούσιο με γεύση πράσινης αγκινάρας μαζί με άγουρη ντομάτα και αμύγδαλο.

Η γεύση του είναι κομψή και πολύπλοκη με ευωδία βασιλικού, μέντας και θυμαριού. Η αίσθηση του πικρού είναι σαφής και η αίσθηση του πικάντικου είναι παρούσα και διακριτή.

Θα ήταν ιδανικό για σαλάτες φασολιών, βραστά όσπρια, πατάτες σχάρας, λαχανικά au gratin, σούπες farro, ζυμαρικά με σολομό, μαγειρευτές γαρίδες, ψητές σουπιές, ψητό κουνέλι, ψητά πουλερικά, τυρί μοτσαρέλα.

Βραβεία

 

Elaikos Blend & Thasitiki 

Elaikos Blend

Elaikos Thasitiki

Λοιπές Πληροφορίες

Βάρος: 0.834 kg

Καθαρό Βάρος: 500 ml

Close (esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Αναζήτηση

Καλάθι Αγορών

Το Καλάθι σας είναι Άδειο
Αγόρασε Τώρα