{"product_id":"drop-of-life-organic-high-phenolic-evoo-500ml-1-390-mg-kg-pre-order","title":"Goutte de Vie Huile d'Olive Vierge Extra Biologique à Haute Teneur en Phénols EVOO 500 ml (1 256 mg\/kg)","description":"\u003cp data-end=\"199\" data-start=\"0\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(128, 128, 128);\"\u003e\u003cstrong\u003eDrop Of Life Huile d'Olive Vierge Extra Biologique - Haute Teneur en Phénols - 500ml\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e : \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eBiologique · Haute Teneur en Phénols · Allégation de Santé EVOO\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e : Arcadie, Péloponnèse\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, Grèce\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVariété\u003c\/strong\u003e : Blend Olympia - Koroneiki\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRécolte\u003c\/strong\u003e : 2025- 2026\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cb\u003ePolyphénols Totaux* :  \u003c\/b\u003e\u003c\/strong\u003e1256 mg\/kg (mesuré par qNMR)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducteur : The Greek Olive Estate\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*\u003cem\u003eLa teneur en polyphénols est basée sur l’analyse du producteur \u003cstrong\u003eà la date du test\u003c\/strong\u003e et peut diminuer avec le temps.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003efruité\u003cimg height=\"50\" width=\"50\" alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/5623\/0598\/files\/food-icons-medium_480x480.png?v=1639346275\" style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eamer\u003c\/span\u003e\u003cimg height=\"57\" width=\"57\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/5623\/0598\/files\/food-icons-red-robust.png?v=1639346280\" alt=\"\" style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eépicé\u003c\/span\u003e\u003cimg height=\"57\" width=\"57\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/5623\/0598\/files\/food-icons-red-robust.png?v=1639346280\" alt=\"\" style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6 data-start=\"287\" data-end=\"705\"\u003eDescription\u003c\/h6\u003e\n\u003cp data-end=\"1495\" data-start=\"1290\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1314\" data-start=\"1290\"\u003eDrop of Life Biologique\u003c\/strong\u003e a été créé par \u003cstrong data-end=\"1356\" data-start=\"1330\"\u003eThe Greek Olive Estate\u003c\/strong\u003e pour mettre en lumière le potentiel extraordinaire d’une \u003cstrong data-end=\"1438\" data-start=\"1403\"\u003evariété d’olive naturellement évoluée\u003c\/strong\u003e, alliant \u003cstrong data-end=\"1494\" data-start=\"1450\"\u003etradition ancestrale et technologie moderne\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1851\" data-start=\"1497\"\u003eCette huile d'olive vierge extra biologique se distingue par sa \u003cstrong data-end=\"1599\" data-start=\"1552\"\u003econcentration exceptionnellement élevée en polyphénols\u003c\/strong\u003e, en faisant l’une des EVOO les plus puissantes au monde. En \u003cstrong data-end=\"1667\" data-start=\"1659\"\u003e2012\u003c\/strong\u003e, elle est devenue la \u003cstrong data-end=\"1753\" data-start=\"1683\"\u003epremière huile d’olive à porter une allégation de santé certifiée par l’UE sur son étiquette\u003c\/strong\u003e, reconnaissant officiellement sa contribution à la protection des lipides sanguins contre le stress oxydatif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2054\" data-start=\"1853\"\u003eAudacieuse, structurée et expressive, \u003cstrong data-end=\"1903\" data-start=\"1887\"\u003eDrop of Life\u003c\/strong\u003e n’est pas simplement une huile d’olive — c’est une \u003cstrong data-end=\"1973\" data-start=\"1939\"\u003eEVOO fonctionnelle, axée sur la santé\u003c\/strong\u003e conçue pour ceux qui recherchent intensité, pureté et bienfaits mesurables pour le bien-être.\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eNotes de Dégustation\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp data-end=\"2146\" data-start=\"2083\"\u003eTrès aromatique et intense, \u003cstrong data-end=\"2136\" data-start=\"2112\"\u003eDrop of Life Biologique\u003c\/strong\u003e révèle :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-end=\"2239\" data-start=\"2148\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2169\" data-start=\"2148\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2169\" data-start=\"2150\"\u003eFruit d’olive verte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2189\" data-start=\"2170\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2189\" data-start=\"2172\"\u003eHerbe fraîchement coupée\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2203\" data-start=\"2190\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2203\" data-start=\"2192\"\u003eArtichaut\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2218\" data-start=\"2204\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2218\" data-start=\"2206\"\u003eHerbes sauvages\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2239\" data-start=\"2219\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2239\" data-start=\"2221\"\u003ePoivre et épices\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"2395\" data-start=\"2241\"\u003eEn bouche, elle offre une \u003cstrong data-end=\"2324\" data-start=\"2268\"\u003eamertume prononcée et une sensation poivrée persistante\u003c\/strong\u003e, typiques des huiles d’olive à très haute teneur en phénols, avec une finale longue et nette.\u003c\/p\u003e\n\u003ch6 data-start=\"1403\" data-end=\"1531\"\u003eAccords Mets\u003c\/h6\u003e\n\u003cp data-end=\"3162\" data-start=\"2654\"\u003e🥣 \u003cstrong data-end=\"2677\" data-start=\"2657\"\u003eLégumineuses \u0026amp; céréales\u003c\/strong\u003e – lentilles, pois chiches, fèves, bols de céréales chaudes\u003cbr data-end=\"2725\" data-start=\"2722\"\u003e🍝 \u003cstrong data-end=\"2749\" data-start=\"2728\"\u003ePâtes \u0026amp; spaghettis\u003c\/strong\u003e – sauces tomates simples, pâtes avec légumineuses ou légumes verts (ajouter après cuisson)\u003cbr data-end=\"2828\" data-start=\"2825\"\u003e🍚 \u003cstrong data-end=\"2842\" data-start=\"2831\"\u003eRisotto\u003c\/strong\u003e – risotto aux légumes ou aux herbes, ajouté en fin de cuisson\u003cbr data-end=\"2899\" data-start=\"2896\"\u003e🥦 \u003cstrong data-end=\"2931\" data-start=\"2902\"\u003eLégumes amers \u0026amp; verts\u003c\/strong\u003e – artichauts, chicorée, herbes sauvages, brocoli\u003cbr data-end=\"2979\" data-start=\"2976\"\u003e🥩 \u003cstrong data-end=\"3005\" data-start=\"2982\"\u003ePlats riches en protéines\u003c\/strong\u003e – viandes grillées, carpaccio, légumineuses avec viande\u003cbr data-end=\"3052\" data-start=\"3049\"\u003e🍞 \u003cstrong data-end=\"3071\" data-start=\"3055\"\u003eBases simples\u003c\/strong\u003e – pain frais, pommes de terre bouillies, soupes de légumes\u003cbr data-end=\"3122\" data-start=\"3119\"\u003e🧀 \u003cstrong data-end=\"3142\" data-start=\"3125\"\u003eFromages frais\u003c\/strong\u003e – feta, fromage de chèvre\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"3253\" data-start=\"3164\"\u003e\u003cem data-end=\"3253\" data-start=\"3164\"\u003eConseil : Toujours ajouter cru ou en fin de cuisson pour préserver les polyphénols et maximiser les bienfaits pour la santé.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eRécompenses\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🏆 Prix Platine au Concours de Berlin\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cspan\u003eAutres\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3301\" data-start=\"3286\"\u003eVolume Net :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 500ml\u003c\/span\u003e\u003cbr data-end=\"3310\" data-start=\"3307\"\u003e\u003cstrong data-end=\"3328\" data-start=\"3310\"\u003eCertification :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Biologique · Allégation de Santé EVOO de l’UE\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Olivest","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50995549602123,"sku":"OL42250","price":33.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/5623\/0598\/files\/library-56F9E8CF-1AB7-450E-B262-95E917A358AA-L0-001.png?v=1793392481","url":"https:\/\/theolivest.com\/fr\/products\/drop-of-life-organic-high-phenolic-evoo-500ml-1-390-mg-kg-pre-order","provider":"The Olivest","version":"1.0","type":"link"}