{"product_id":"pamako-organic-monovarietal-extra-virgin-olive-oil-500ml-8-45-fl-oz-pre-order","title":"Huile d'olive vierge extra biologique monovariétale Pamako 250ml (8.45 fl oz) [Pre-Order]","description":"\u003ch3\u003eHuile d’olive vierge extra biologique monovariétale Pamako 250 ml (8,45 oz liq.)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eType\u003c\/strong\u003e : Récolte précoce, BIO, la plus récompensée, riche en phénols\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRégion\u003c\/strong\u003e : La Canée - Crète - Grèce \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVariété\u003c\/strong\u003e : 100 % Tsounati, monocultivar\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRécolte\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e2026\/27\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cb\u003ePolyphénols totaux* : \u003c\/b\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cem\u003eN\/A disponible en novembre\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e*selon le certificat d’analyse fourni. La teneur en polyphénols peut diminuer avec le temps.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOrganoleptique : \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFruité \u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/5623\/0598\/files\/food-icons-medium_480x480.png?v=1639346275\" alt=\"\" width=\"50\" height=\"50\"\u003eAmer\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/5623\/0598\/files\/food-icons-medium_480x480.png?v=1639346275\" alt=\"\" width=\"50\" height=\"50\"\u003eÉpicé\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/5623\/0598\/files\/food-icons-medium_480x480.png?v=1639346275\" alt=\"\" width=\"50\" height=\"50\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDescription\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDécouvrez \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003el’huile d’olive vierge extra PAMAKO\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, une huile d’olive grecque haut de gamme réputée pour son exceptionnelle teneur en phénols, sa saveur distinctive et sa qualité primée. Produite en Crète, en Grèce, à partir de l’ancienne \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003evariété d’olives Tsounati\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, PAMAKO associe des traditions oléicoles séculaires à une technologie moderne d’extraction pour créer une huile d’olive vierge extra exceptionnelle, riche en phénols.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eTeneur exceptionnelle en phénols et composés antioxydants\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePAMAKO se distingue par sa forte concentration en phénols naturels de l’huile d’olive, notamment \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003el’hydroxytyrosol, le tyrosol et leurs dérivés\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Son profil phénolique lui a valu une reconnaissance parmi les huiles d’olive à forte teneur en phénols, ce qui en fait un choix distinctif pour les consommateurs à la recherche d’une huile d’olive vierge extra haut de gamme au profil nutritionnel reconnu scientifiquement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eL’allégation de santé autorisée par l’UE en vertu du règlement (UE) n° 432\/2012 s’applique à l’huile d’olive contenant au moins 5 mg d’hydroxytyrosol et de ses dérivés par 20 g d’huile d’olive. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eOlives Tsounati ancestrales, héritage crétois authentique\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÉlaborée à partir de la \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003evariété d’olives Tsounati\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, l’une des variétés historiques de Grèce, PAMAKO célèbre le riche patrimoine oléicole de la Crète. Ses traditions de culture sont liées à l’histoire agricole ancienne de l’île, tandis que des pratiques durables d’agriculture biologique contribuent à préserver le caractère naturel des olives.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn associant des méthodes de culture traditionnelles à une technologie de transformation moderne, PAMAKO vise à préserver les précieux composés des olives, leurs arômes frais et leur goût distinctif.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eUn goût et un arôme distinctifs\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePAMAKO offre un fruité d’intensité moyenne à intense, avec un bouquet expressif d’herbe verte fraîche, d’artichaut, de tomate, de romarin, de fleurs sauvages et de fruits à coque. En bouche, son amertume équilibrée évolue vers une finale plus poivrée et épicée, caractéristique des huiles d’olive riches en composés phénoliques naturels.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSavourez-le en filet sur des salades fraîches, des légumes grillés, des légumineuses, du poisson et des plats méditerranéens, ou dégustez-le pur pour apprécier ses arômes et sa saveur complexes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRécompenses\u003cstrong style=\"font-size: 1.4em;\"\u003e \u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/5623\/0598\/files\/image_8a56b5c4-460b-4c90-9ce4-00a12fd26713_480x480.jpg?v=1642285263\" alt=\"\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/5623\/0598\/files\/image_2e4fec9f-afb4-46db-8fe9-62b13a62ad16_480x480.jpg?v=1642285255\" alt=\"\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAutres informations\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn savoir plus sur le \u003ca href=\"http:\/\/www.pamako.gr\/our-awards\/\"\u003esite web\u003c\/a\u003e du producteur\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoids net\u003c\/strong\u003e 250 ml \u003c\/p\u003e","brand":"The Olivest","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56825150406987,"sku":null,"price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0574\/5623\/0598\/files\/D6495BBA-18DB-4095-AF43-ABA6BDB4F5FE.png?v=1793049092","url":"https:\/\/theolivest.com\/fr\/products\/pamako-organic-monovarietal-extra-virgin-olive-oil-500ml-8-45-fl-oz-pre-order","provider":"The Olivest","version":"1.0","type":"link"}