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Elaikos Megaritiki Selection EVOO 500 ml.

エライコス メガリティキ セレクション EVOO 500 ml (16.90 Fl.Oz)

通常価格 €11,90 セールスプライス €17,00

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エライコス - メガリティキ セレクション EVOO 500 ml 

タイプ: 早期収穫、単品種、最多受賞

: ネア ペラモス、カヴァラ市近くの北ギリシャの北エーゲ海沿岸の海辺の村

バラエティ: メガリティキ、単品種 

収穫:2021年10月

方法: 厳選

プロデューサー: エライコス

官能的: 

フルーティー 苦い  辛味 

香り/味: 

ペアリング: 

  

説明

ELAIKOS オリーブオイルには品質レベルがありません。すべてのオリーブオイルの量(収穫量)で同じ、最高の品質のみを生産しています。さまざまな特性を持つ高品質のオリーブオイルを生産できるさまざまなオリーブ品種のみを取り揃えています。

  • ハルキディキ

    ハルキディキ フルーティーなオリーブの香りが際立ち、通常は鮮やかな緑の葉、刈りたての草、アーモンド、新鮮なハーブ、柑橘類を思い起こさせます。 「生き生きとした」ビターさと独特のスパイシーさ

  • タソス・トルンバ

    タソス・トルンバ 品種はよりエレガントで複雑な味を持っています。新鮮なトマトの葉、乾燥ハーブ、スパイスを見つけることができます

  • ピコール

オリーブオイルの濃さは、使用するオリーブの種類と収穫時の熟度に影響されます。

強度の異なるオリーブオイルには、さまざまな用途があります。たとえば、調理するものによっては、油の風味が料理を支配しないように、それほど強くない油が必要になる場合があります.サラダドレッシングなど、風味が楽しめる場合は、より強い油が使用されます。

ELAIKOS evoo は美しい強烈な手足を持っています 黄金色 繊細なグリーンの色合い。

これは 香りは明確で丸みがあります、熟していないトマトとアーモンドのフルーティーな後部と一緒に、アーティチョークの植物性の後部が豊富です。

これは 味はエレガントで複雑で、バジル、マインド、タイムの香りがします。.苦味は明確で、辛味は存在し、際立っています。

豆のサラダ、ゆでた豆類、グリルしたポテト、野菜のグラタン、ファロ スープ、サーモンのパスタ、エビの煮込み、イカのロースト、焼きウサギ、鶏肉のグリル、モッツァレラチーズに最適です。

 

エライコス ブレンド & タシチキ 

エライコスブレンド

エライコス・タシチキ

詳しくは 
重量 0.834kg
正味重量 500ml
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