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Organic 245 Extra Virgin Olive Oil 500 ml (16.90 Fl.Oz)

オーガニック 245 エクストラ バージン オリーブ オイル 500 ml (16.90 Fl.Oz)

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オーガニック 245 エクストラ バージン オリーブ オイル 500 ml (16.90 Fl.Oz)

タイプ: Organic, BIO, Monocultivar, 受賞歴

: パイアニア - アッティカ ギリシャ

バラエティ: 100% Megaritiki 品種 ("Klonari")

収穫: 11/2022

賞味期限は: 06/2024

プロデューサー: ジョージ・ダヴァリス (245 エクストラバージンオリーブオイル)

官能的: 

フルーティー  苦い 辛い   

香り: 

    

ペアリング: 

  

説明

ハイメトス山の端にあるアッティカの空の下で、最も希少で最高級のオリーブの木の品種の 1 つである「クロナリ」品種が育ちます。地元の栽培者によって何世紀にもわたってほとんど秘密裏に栽培されてきたオリーブの木の小さな家族は、強烈な深い色の素晴らしい黄金色の果実を提供しています.

このエクストラバージン オリーブ オイルの作成は、家族から家族へ、世代から世代へと受け継がれてきた伝統的な方法と細心の注意を払って行われます。

製品

あなたを驚かせる珍しいオリーブオイルを発見する時が来ました!

245は珍しい特徴を持つエキストラバージンオリーブオイルです。

その創造は、そのアイデンティティを封印し、珍しい味覚体験を際立たせる伝統的な方法とオイリングの「秘密」にのみ基づいています。酸味が近い 0.08%、水のようにピュアに!

245 エクストラ バージン オリーブ オイルの化学分析を開く ここ.

バラエティ

パイアニア地域の品種「クロナリ」は、この地域の生産者が自然の方法で木の健康を研究し、世話をすることによって作られた自然な創造物です。何世紀にもわたって提供されてきたこの栽培ケアにより、自然の宝物の中から真に選択する方法を知っている人が味わうことを意図した、非常にまれな特徴を持つ果物の品種が自然に返されました。

場所

パイアニアは、アテネの東 17 km、標高 200 m のヒメトス山の端に位置しています。古代ギリシャの著名人がそこから来たため、最も重要な発祥の地の 1 つであり、主要な政治家であり雄弁家のデモステネスもその 1 人でした (紀元前 4 世紀)。

この地域の乾燥した地中海性気候は、オリーブの木立とブドウ園の開発に理想的な条件を設定します。古代から、住民は優れた農産物の生産における偉大な伝統を持つ地域を創造することによって発展してきました。

この地域の住民は何千年も前にここに定住し、アテネの重要な支援者でした。自然栽培の芸術だけでなく、地方自治体と政治の伝統もまた、今日までの継続的な発展に役立ってきた特徴です。

現代のパイアニアへの訪問は魅力的な体験となるでしょう。鍾乳洞「鍾乳洞」、EUARCE ヨーロピアン アート センター、ヴォーレ美術館、さらにはヨーロッパで最も密度の高い蘭園の 1 つであるヒメトス山を散歩することもできます。

この場所では、自然と魂を育む芸術がパイアニアの精神の延長であり、これは彼らの記録された歴史と希少なオイルや酔わせるワインの両方に見ることができます。

その他の情報

重さ: 850 グラム / 正味重量: 500ml

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