اينا زيت زيتون بكر ممتاز قطرة نقية 500 مل (16.90 اونصة سائلة)
سعر عادي €7,20
سعر الوحدة لكل
اينا اينا - زيت زيتون بكر ممتاز قطرة نقية
يكتب: جائزة الحصاد المبكر ، أحادية المزرعة
أصل: سكيلونتيا القديمة ، أولمبيا ، البيلوبونيز ، اليونان
متنوع: 100٪ مستعمرة
محصول: أكتوبر 2021
منتج: إينا إينا (زيارة موقع الكتروني)
محصول: اختيروا بعناية
الحسية:
فاكهي مرارة - مر
حار
النكهات:
الاقتران:
وصف
أ زيت زيتون متوازن، ينتج حصريًا من أشجار الزيتون المجففة من صنف Koroneiki في أولمبيا القديمة.
يتم حصاد الزيتون يدويًا في أواخر أكتوبر حتى أوائل نوفمبر ويتم تداوله في درجات حرارة منخفضة (<27 درجة مئوية) في غضون 10 ساعات من الحصاد. والنتيجة هي زيت الزيتون البكر الممتاز "ena ena Pure Drop" ، مع حموضة منخفضة ، مع توازن مثالي بين الطعم والروائح والحموضة والقيمة الغذائية.
نظرًا لموسم الحصاد ، وبسبب مرحلة نضج الثمار بشكل أساسي ، يتم إبراز ملاحظات لذيذة من الفلفل الأخضر تعزز الطعم الحار اللطيف ورائحة العشب الطازج والزهور والأعشاب.
بعد الإنتاج ، يتم تخزينه حصريًا في خزانات مبردة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، باستخدام النيتروجين للحفاظ على خصائص الجودة على النحو الأمثل. يتم تعبئتها يدويًا ، مع إضافة النيتروجين.
الرائحة المنعشة المميزة والمذاق الخفيف تجعلها أناتعامل للطبخ ، مع استكمال السلطات والخضروات بشكل متناغم كصلصة.
الجوائز
معلومات أخرى
الوزن: 0.865 كجم
الوزن الصافي: 500 مل