اينا زيت زيتون بكر ممتاز قطرة نقية 500 مل (16.90 اونصة سائلة)
سعر عادي €16,10
سعر الوحدة لكل
إينا إينا - قطرة نقية من زيت الزيتون البكر الممتاز
النوع: الحصاد المبكر، الصنف الأحادي، الحائز على جائزة
الأصل: سكيلونتيا القديمة، أولمبيا، بيلوبونيز، اليونان
التنوع: 100% Koroneiki
محصول: 2023/2024
المنتج: إينا إينا (زيارة الموقع )
الحصاد: منتقى بعناية
الحسية:
فاكهي مرحار
الروائح:
الاقتران:
وصف
زيت زيتون متوازن، يتم إنتاجه حصريًا من أشجار الزيتون المجففة من صنف كورونيكي في أولمبيا القديمة.
يتم قطف الزيتون يدويًا في أواخر أكتوبر إلى أوائل نوفمبر ويتم التعامل معه في درجات حرارة منخفضة (<27 درجة مئوية) خلال 10 ساعات من الحصاد. والنتيجة هي زيت الزيتون البكر الممتاز "ena ena Pure Drop"، ذو حموضة منخفضة، مع توازن مثالي بين الطعم والرائحة والحموضة والقيمة الغذائية.
نظرًا لموسم الحصاد، وبشكل أساسي بسبب مرحلة نضج الفاكهة، يتم تسليط الضوء على النكهات اللذيذة من الفلفل الأخضر التي تعزز المذاق الحار اللطيف ورائحة العشب الطازج والزهور والأعشاب.
بعد الإنتاج، يتم تخزينه حصريًا في خزانات مبردة من الفولاذ المقاوم للصدأ، باستخدام النيتروجين للحفاظ على خصائص الجودة بشكل مثالي. يتم تعبئته يدويًا مع إضافة النيتروجين.
إن الرائحة الطازجة المميزة والمذاق الخفيف تجعله مناسبًا للطهي، بينما يكمل بشكل متناغم السلطات والخضروات كصلصة.
الجوائز
معلومات أخرى
الوزن: 0.865 كجم
الوزن الصافي: 500 مل