منتج | زيت زيتون كالتورا
أهلاً! نحن لابريني وجونك ، الزوجان اللذان يجلبان لك زيت الزيتون البكر الممتاز الفريد من المنحدرات البرية لأركاديا الجبلية في اليونان. نحن نأتي من خلفيات متنوعة ، لكننا نشترك في اعتقاد واحد مشترك: إذا احترمنا الطبيعة ورعايتها ، فإنها سترعينا.
لذلك بدأنا في رحلة. عدنا إلى أرض العائلة وبدأنا من الصفر. منذ عام 2014 ، كنا نعتني بممتلكاتنا أثناء تلقي التدريب واكتساب المعرفة بأفضل الممارسات في هذا المجال. نحن نستفيد من رأسمالنا الفكري والإبداعي ، وكحرفيين ، نصنع منتجنا بمهارة وحب.
ثقافتنا
الأرض التي نعمل عليها عبارة عن فسيفساء من نباتات محلية مختلفة. من بين أشجار الزيتون لدينا ، لا تزال أشجار المعمرة عالية ، والزهور الموسمية تقفز وتتفتح في أماكن غير متوقعة. في بعض المناطق ، نمت الغطاء النباتي لدرجة أن الأرض أصبحت برية جميلة. هذه هي المناظر الطبيعية حيث تنمو أشجار الزيتون لدينا وتزدهر. لقد تسبب وجودنا وأنشطتنا الزراعية اللاحقة في الحد الأدنى من التعديلات والتعديلات على المناظر الطبيعية والموئل.
نحن من دعاة نموذج التعايش. هدفنا هو الحد الأدنى من التأثير على البيئة ، واستخدام الأساليب الأقل توغلًا ، وجعل الطبيعة في صالحنا.
ارضنا
يقع Ogion Estate غير مرئي في المرتفعات والهضاب الخضراء في أركاديا في بيلوبونيز ، اليونان. تقع بجوار المنحدرات المشجرة والجداول التي تصب في نهر لادوناس ، على ارتفاع 400 متر.
استخدم أجدادنا هذه الأرض لزراعة الزيتون خلال القرن الماضي. ومع ذلك ، فإن اسمها يعود إلى الوراء. كانت أوجيون مدينة صغيرة لا تزال مأهولة بالسكان عند بوسانياس ، الجغرافي اليوناني في القرن الثاني. م ، بزيارة أركاديا. تقول الأسطورة أن اسمها جاء من أوجيوس ، ملكها الأول وأيضًا ابن الإله أبولو. تقع عقاراتنا في المنطقة التي يُعتقد أن هذه المدينة موجودة فيها.
في عصر النهضة ، تم إضفاء الطابع المثالي على أركاديا بسبب تضاريسها الجبلية وبرية الطبيعة البكر. اليوم ، يتم الجمع بين البرية والترويض ، لتشكيل تعريفنا لـ "المدينة الفاضلة" منذ عام 2000.
رؤيتنا
تتمثل رؤيتنا في تعزيز ثقافة غذائية صحية لا تتعلق فقط بالموارد الطبيعية وتدعم التنمية المستدامة ، ولكنها تربطنا أيضًا بتراثنا المشترك الملموس وغير القابل للتحقيق. زيت الزيتون البكر الممتاز من CULTURA هو محفزنا.
تعلم المزيد عن المنتج موقع الكتروني