اتصل بنا

📞+306937174122

hello@theolivest.com

Elaikos

منتج | اليكوس

معلومات عنا

شجرة الزيتون كنز للشعب اليوناني. كان إنتاج زيت الزيتون عالي الجودة تقليدًا لعائلتنا. جدنا كريستودولوس أثاناسيو روميليوتيس في عام 1931 ، تخرج من المدرسة الزراعية في باراميثيا ، يوانينا ، يضع الجودة كهدف أساسي للزيتون وزيت الزيتون الذي ينتجه. بالنسبة لي شخصيًا ، يعد حفيده مصدر إلهام ، حيث يتبع إرشاداته ، ويدمج أحدث المعارف والتكنولوجيا. هذا هو ELAiKOS ، زيت زيتون بكر ممتاز ، محصول مبكر حقيقي ، يتم إنتاجه من زيتون أخضر صحي. 

مكاننا

مكاننا Nea Peramos هي قرية بجانب البحر في ساحل بحر إيجة الشمالي في شمال اليونان بالقرب من مدينة كافالا.  إنها وجهة شهيرة جدًا لجميع الإجازات الموسمية ، خاصة في فصل الصيف. خليج محمي ، تلال منخفضة تنتهي بشواطئ رملية بمياه نقية صافية.

منذ عام 2013 نجح زيت الزيتون البكر الممتاز ELAiKOS في جعل منطقتنا معروفة أيضًا بأنها مكان يتم فيه إنتاج أحد أفضل زيوت الزيتون. نعتقد أن أهم عامل للحصول على زيت زيتون عالي الجودة ، فوق "الأماكن المباركة" و "المناخ الصغير" و "الأصناف" وما إلى ذلك ، هو الإجراءات والممارسات التي نتبعها في بساتين الزيتون وفي معصرة الزيتون وأخيراً التخزين. 

يزرع الناس أشجار الزيتون وعنب النبيذ في هذه المناطق في المنطقة منذ العصور القديمة. في اليونان الحديثة ، تعتبر العقارات الصغيرة نسبيًا هي القاعدة بسبب التجزئة المتتالية للمهر.

جودتنا

في عملنا العائلي لا نخلط زيوت الزيتون! "اختيار ELAiKOS مزيج"يتم إنتاجه من ثمار الزيتون التي يتم جمعها من ممتلكات الأسرة متعددة الثقافات ، والتي تتكون من أشجار الزيتون من أصناف مختلفة ، كما يزرعها الجد. وأثناء الحصاد ، لا نفصل الثمار حسب الصنف ، بل نقوم بفصل الثمار عن كل الحوزة باختلافها. يتم سحقها في معصرة الزيتون ، تمامًا كما تم جمعها في أخدود الزيتون. اختيار ELAiKOS مزيج يتكون من 70%متنوعة هالكيديكي ، 20% متنوعة من Thassitiki و 10% من أصناف مختلفة مثل Koroneiki و Konservolia-Amfisis و Manaki و Kalamon.

ومع ذلك ، فإننا نزرع أيضًا بعض أخاديد الزيتون التي تتكون بالكامل من صنف واحد من الزيتون. من هذه العقارات ننتج "اختيار ELAiKOS MEGARITIKI"مجموعة متنوعة ميجاريتيكي بنسبة 100٪ ،"اختيار ELAIKOS THASITIKI"مجموعة متنوعة 100٪ من Thasitiki ،"اختيار ELAiKOS KORONEIKI"مجموعة متنوعة من Koroneiki 100٪ ،"اختيار ELAiKOS بيكوال"إلى 100٪ Picual متنوعة.

يؤكد اختبار الشهادة ، أيضًا لزيت الزيتون البكر الممتاز ELAiKOS لهذا العام ، توقعاتنا لزيت زيتون عالي الجودة ، منتج من منطقتنا Nea Peramos - Kavala. 

2013 وكل عام منذ ذلك الحين ، يلبي منتجنا ELAiKOS evoo مواصفات لائحة الاتحاد الأوروبي رقم 432/2012 المتعلقة بالمطالبة الصحية بشأن بوليفينول زيت الزيتون

تساهم بوليفينول زيت الزيتون في حماية دهون الدم من الإجهاد التأكسدي في سياق نظام غذائي متنوع ومتوازن

يتم الحصول على التأثير المفيد بتناول 20 جرامًا من زيت الزيتون يوميًا

يمنح الكلوروفيل الموجود في الزيتون غير الناضج زيتنا لونه الأخضر المشرق ومستوى عالٍ من مضادات الأكسدة. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي زيت ELAIKOS على جميع الفيتامينات والفيتامينات المؤيدة للزيوت والمعادن والبولي فينولات التي تحمي الخلايا من الإجهاد التأكسدي والأكسجين النشط والجذور الحرة. 

تم إجراء بحث في السنوات الأخيرة على العلاجات غير الصيدلانية لمكافحة الخرف من خلال توفير زيت الزيتون البكر الممتاز للحصاد المبكر.

كما تم العثور على ذلك يقلل زيت الزيتون البكر الممتاز من ضغط الدم ويساعد على الهضم ويؤخر عملية شيخوخة أعضائنا وأنسجتنا. كما أنه يلعب دورًا مهمًا في تنمية أدمغتنا بمحتواه العالي من فيتامين هـ.

بستان الزيتون

نحن نطبق ممارسات زراعة مختلفة لمحاصيل الأشجار بالترتيب لإيجاد وسائل للتخفيف من تغير المناخ والتكيف معهمن خلال زيادة امتصاص التربة للكربون وتقليل انبعاثات غازات الاحتباس الحراري. 

على سبيل المثال ، قطع العشب في المزرعة بالجزازة ، وإعادة تدوير تقليم الأشجار كمهاد ومواد غذائية ، يساهم في "تخزين" ثاني أكسيد الكربون على المدى الطويل في التربة على شكل نسبة متزايدة من المواد العضوية ، تحسين الخصوبة (على سبيل المثال عن طريق الاحتفاظ بشكل أفضل بالمياه والأسمدة) وتقليل انبعاثات غازات الاحتباس الحراري.

مطحنة الزيتون 

تعلم المزيد عن المنتج موقع الكتروني

منقي
عذرا ، لا توجد منتجات في هذه المجموعة
إغلاق (esc)

يظهر فجأة

استخدم هذه النافذة المنبثقة لتضمين نموذج تسجيل قائمة بريدية. بدلاً من ذلك ، استخدمه كدعوة بسيطة للعمل مع ارتباط لمنتج أو صفحة.

تاكيد السن

بالنقر فوق إدخال ، فأنت تؤكد أنك تبلغ من العمر ما يكفي لاستهلاك الكحول.

يدخل

بحث

القائمة الرئيسية

عربة التسوق

عربة التسوق فارغة حاليا.
تسوق الآن