زيتون كالاماتا عضوي - كيكلوباس 250 جم (8.81 أونصة)
سعر عادي €4,90
سعر الوحدة لكل
زيتون كالاماتا بيو 250 جرام - كيكلوباس
يكتب: منتج حيوي، منتج طبيعي، جودة فائقة، بدون مواد حافظة، بدون إضافات
منطقة: كالاماتا - اليونان
متنوع: صنف كالامون (كالاماتا)
من الأفضل استخدامه قبل: 30/10/24
منتج: تم إنتاجه في اليونان لصالح شركة Kyklopas Elaiotrivio
ذوق: يتمتع زيتون كالامون، المعروف أيضًا باسم زيتون كالاماتا، بنكهة فاكهية مميزة وغنية. غالبًا ما يتم وصفها بأنها منعشة قليلاً مع لمسة من المرارة. يمكن أن يختلف مذاقها اعتمادًا على عوامل مثل مستوى النضج عند الحصاد وعملية النقع المستخدمة أثناء الحفظ. بشكل عام، يتم تقدير زيتون كالامون لنكهته القوية والمعقدة، مما يجعله خيارًا شائعًا في مطبخ البحر الأبيض المتوسط.
الوزن الصافي: 250 جرام (8.81 أونصة)
وصف
زيتون كالامون، المعروف أيضًا باسم زيتون كالاماتا، هو نوع من أنواع الزيتون الكبيرة ذات اللون الأرجواني الداكن إلى الأسود التي تعود أصولها إلى منطقة كالاماتا في اليونان. يشتهر هذا الزيتون بشكله اللوزي المميز وملمسه الناعم ونكهته الغنية بطعم الفواكه. يتم حصادها عادةً عند النضج الكامل، مما يمنحها لونها العميق المميز وطعمها المعقد.
يعد زيتون كالامون عنصرًا أساسيًا في مطبخ البحر الأبيض المتوسط ويستخدم على نطاق واسع في السلطات والأطعمة القابلة للدهن والأطباق المختلفة. يمكن الاستمتاع بها بمفردها كوجبة خفيفة لذيذة أو دمجها في الوصفات لإضافة العمق والثراء. غالبًا ما يتم حفظ الزيتون في محلول ملحي أو زيت زيتون، مما يعزز نكهته ويساعد على إطالة مدة صلاحيته.
نظرًا لشعبيته وطعمه الفريد، اكتسب زيتون كالامون شهرة عالمية وهو خيار مفضل لكل من عشاق الطهي والطهاة الذين يتطلعون إلى إضافة لمسة من الذوق المتوسطي إلى أطباقهم.