زيت زيتون فائق الجودة Cultura Ultra Premium 500 مل (16.90 أونصة سائلة)
سعر عادي €29,80
سعر الوحدة لكل
كولتورا - زيت زيتون بكر ممتاز فائق الجودة 500 مل
النوع: الحصاد المبكر، BIO، الأكثر جائزة، عالي الفينول، مطالبة صحية
الأصل: من المناظر الطبيعية الجبلية في أركاديا، في بيلوبونيز، اليونان
التنوع: 100% Choraitiki (Olympia)، صنف أحادي
الحصاد: 2023/24
الطريقة: منتقاة بعناية
المنتج: زيت الزيتون الثقافي
الحسية:
فاكهي
مر 
حار
الروائح:
الاقتران:
وصف المنتج
يتم إنتاج زيت الزيتون الخاص بنا من أشجار الزيتون البعلية من صنف "Choraitiki" الفريد من نوعه: محلي في أرضنا، ويوجد حصريًا في منطقة أركاديا الجبلية.
يبدأ موسم الحصاد في منتصف شهر أكتوبر تقريبًا. نولي اهتمامًا خاصًا بالقطف، حتى لا تتضرر الأشجار ويكون الزيتون في حالة جيدة لاستخراج زيت الزيتون. خلال 24 ساعة كحد أقصى وصلت صناديقنا إلى المصنع. يتم استخراج الزيتون الأخضر الناضج عند درجة حرارة أقل من 27 درجة مئوية. وبهذه الطريقة ننتج زيت زيتون ذو رائحة ونكهات مميزة وغني بالبوليفينول والمواد المغذية الصحية الأخرى.
يتم تخزين زيت الزيتون الطازج في خزانات من الفولاذ المقاوم للصدأ، ويتم تزويدها بشكل مستمر بغاز النيتروجين. نقوم بإجراء اختبارات بانتظام للتأكد من أن جودة زيت الزيتون لدينا لا تشوبها شائبة.
نحن نهدف إلى تحقيق أهداف عالية في كل مرحلة من مراحل الإنتاج. من البستان إلى زجاجة زيت الزيتون الفاخرة Cultura، نحن ملتزمون بمعايير عالية من الممارسة المهنية. المتعاونون الموثوقون لدينا هم محترفون متشابهون في التفكير
مزيد من المعلومات على موقع المنتجالموقع الإلكتروني
الجوائز
شهادة الحيوية
BIO - الزراعة العضوية
BIO HELLAS، هيئة التفتيش وإصدار الشهادات للمنتجات العضوية نسخة إلكترونية: e-375367
المطالبة الصحية
صنف تشورايتيكي، وهو موطننا الأصلي في أرضنا، ينتج زيت زيتون بكر ممتاز يحتوي على نسب عالية من الفينولات. علاوة على ذلك، فإن الأساليب المتطورة التي نستخدمها في جميع مراحل الإنتاج تضمن أن يكون زيت الزيتون الخاص بنا صحيًا ولذيذًا للغاية.
تم تحليل زيت الزيتون المستزرع ووجد أنه يحتوي على ما يصل إلى 861 ملجم/كجم من إجمالي البيوفينول (مثل التيروسول)، وفقًا لطريقة HPLC، المقبولة من قبل المجلس الدولي للزيتون. تحتوي معظم زيوت الزيتون حول العالم على أقل من 150 ملغم/كغم من محتوى البوليفينول.
| حموضة | 0,21% |
| بيروكسيدات | 3,8 مكافئ O2/كجم |
| ك232 | 1,911% |
| ك268 | 0,199% |
| ΔΚ | -0,006 |
| الشموع | 24 ملغم/كغم |
| إجمالي البوليفينول | 748 ملغم/كغم |
معلومات أخرى
الوزن: 1.06 كجم
الوزن الصافي: 500 مل