كارباتشيو لحم البقر وسلطة البرتقال وبيتزا الجرجير والبارميزان والفطر المشوي ليست سوى عدد قليل من الأطباق التي يمكن رفعها باستخدام Botanico Red Seal.
Aged Balsamic Vinegar Botanico Red Seal 250 مل
سعر عادي €13,90
سعر الوحدة لكل
Botanico Red Seal هو خل بلسمي فريد من نوعه ، عمره 6 سنوات في براميل من خشب البلوط والكستناء بسعة 40 و 50 لترًا. التركيز العالي والروائح المعقدة هي الخصائص الرئيسية لهذا الخل البلسمي ، الذي يأتي من العنب المختار من كروم العنب في Kostas Lazaridis Estate في الدراما.
النكهات والمذاق
صلبة ، بظلال داكنة من الموني. الباقة المعقدة ، حيث يكاد الوجود القوي للقهوة والزبيب والفاكهة المذابة يخفي الإحساس بالخل. كثيف ودهني مع انطباع بانحسار الحموضة والحلاوة المركزة تكتسب الأرض.
الاقتران الغذائي