Azeite Virgem Extra Klēa | Variedade Galani | Lata 500ml
Preço normal €16,80
Preço unitário per
Tipo: Biológico, Monovarietal,
Origem: Chalkidiki, Norte da Grécia
Variedade: 100% Galani Metagitsiou
Colheita: 2025-2026
Produtor: Klea Premium Goods
Organoléptico:
Frutado 
Amargo
Picante:
Descrição
O Azeite Virgem Extra Klēa tem origem no Norte da Grécia, na região de Nea Tenedos – Chalkidiki, onde cada azeitona é cuidadosamente cultivada e colhida à mão para garantir que apenas os melhores frutos sejam selecionados. Inspirado na palavra grega antiga “kleos”—que significa glória—Klēa reflete o compromisso do produtor com a qualidade, pureza e sustentabilidade ambiental.
Elaborado a partir da rara variedade Strogylolia–Galano (Galani), este azeite virgem extra é processado naturalmente com atenção meticulosa ao detalhe, capturando o caráter autêntico da azeitona. O seu perfil revela aromas intensamente doces, equilibrados por amargor subtil e picante médio, criando um sabor refinado com um final longo e elegante de maracujá e relva recém-cortada.
Apresentado na sua lata azul característica, Klēa oferece uma experiência sensorial distinta, enraizada na tradição e moldada por um artesanato excecional.
Perfil de Intensidade
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Frutado: Doce e aromático
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Amargor: Suave e subtil
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Picante: Médio, equilibrado
Harmonizações
No Olivest, provámos recentemente a nova colheita do Klēa e—como esperado—apresentou um perfil elegante e bem equilibrado com notas frutadas doces, amargor suave e um picante médio agradável que permanece de forma harmoniosa.
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🍫 Chocolate negro e de leite
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🍨 Gelado de baunilha
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🍓 Saladas de fruta fresca
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🧀 Queijos amarelos curados
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🥗 Saladas verdes e pratos leves de legumes
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🍞 Pão quente com molhos leves