Azeite Virgem Extra Klēa | Garrafa de Cerâmica Feita à Mão (16,90 Fl.Oz)
Preço normal €37,90
Preço unitário per
Tipo: Orgânico, Monocultivar, Ideia para Presente
Origem: Norte da Grécia, Chalkidiki
Variedade: 100% Hondrolia
Colheita: 2024/25
Produtor: Klea Premium Goods
Organoléptico:
Frutado: Amargo:
Picante:
Aromas:
Emparelhamento:
Descrição
"Klēa" vem da palavra grega antiga "kleos" - que significa "glória".
Apresentamos um requintado Azeite Virgem Extra elaborado a partir da rara variedade Hondrolia cultivada exclusivamente na encantadora península de Halkidiki. Apropriadamente denominado "O Melhor de Halkidiki", este azeite excecional deve a sua superioridade ao tom delicado das suas folhas, que ecoa as águas cristalinas que adornam a costa da região.
Colhidas à mão com precisão em novembro, apenas as melhores azeitonas dos olivais são selecionadas para extração. Utilizando métodos tradicionais, as azeitonas são processadas rapidamente dentro de horas após a colheita, garantindo frescura ótima e preservando as nuances de sabor.
Garrafa de Cerâmica: "Alabastron" Grego Antigo
O barro é considerado o melhor material para preservar a qualidade do azeite. A garrafa de cerâmica feita à mão da Klea é inspirada na garrafa "abalastron", que remonta a 600 a.C. Era usada na Grécia Antiga pelas pessoas mais afluentes como um recipiente para azeite ou outros óleos essenciais, para que pudessem manter o seu aroma.