NAFSIKA بريميوم | زيت زيتون بكر يوناني كورفيان | 500 مل
سعر عادي €33,80
سعر الوحدة لكل
(زيت الزيتون البكر الممتاز نافسيكا من جزيرة كورفو 500 مل
النوع: الحصاد المبكر، محدود، عالي الفينولات
المنطقة: قرية فونياتاديس، كورفو، كريت
الصنف: لانيوليا أحادي الصنف 100%
الحصاد: 2025- 2026
الحموضة: 0,11%
مجموع الفينولات*: 629 ملغ/كغ (تم القياس بواسطة qNMR)
المنتج: مزرعة ديلّيس
*محتوى الفينولات يعتمد على تحليل المنتج في تاريخ الاختبار وقد ينخفض مع مرور الوقت.
فاكهية
مرّة 
حارة
الوصف
يمثل زيت الزيتون البكر الممتاز نافسيكا الطعم النبيل لكورفو. مصنوع من حصاد مبكر لصنف لانيوليا، الصنف الأصلي للجزيرة، هذا الزيت أحادي الصنف يُستخرج باردًا خلال ساعات للحفاظ على رائحته، لونه الأخضر الغني، ومحتواه العالي الطبيعي من مضادات الأكسدة. يُقدم في زجاجة خزفية فاخرة، يعكس نافسيكا الأناقة، الأصالة، والتراث الخالد لصناعة الزيتون في كورفو.
توافق الطعام
في أوليفيست، نوصي بمزج الفاكهية المتوسطة والحرارة المنعشة لنافسيكا مع الأطباق الفاخرة والطهي المتوسطي اليومي.
التوافقات المثالية:
🍅 أطباق الطماطم – سلطات مختلطة بالطماطم والخضروات، كابريزي، بروسكيتا
🐟 المأكولات البحرية – سمك مشوي، جمبري، أخطبوط، سيفيتشي
🥦 الخضروات – خضروات مشوية، خضروات مطهوة على البخار، خضروات مشوية
🥣 البقوليات والأطباق الدافئة – عدس، حمص، شوربات
🥩 كارباشيو وتارتار – كارباشيو لحم البقر، تارتار التونة
🧀 الأجبان الطازجة – بوراتا، موزاريلا، فيتا
معلومات أخرى
الوزن الصافي: 500 مل
الوزن الإجمالي: 0,89 كغ