إينا إينا - زيت الزيتون البكر الممتاز العضوي - بي جي آي أولمبيا 500 مل (16.90 أونصة سائلة)
سعر عادي €18,20
سعر الوحدة لكل
إينا إينا - زيت زيتون بكر ممتاز عضوي
النوع: الحصاد المبكر، الصنف الأحادي، الحموضة المنخفضة، الأكثر حصولًا على الجوائز، BIO
الأصل: سكيلونتيا القديمة في أولمبيا، بيلوبونيز، اليونان
التنوع: 100% Koroneiki
الحصاد: 2023/24
المنتج: الحقول الهيلينية (تفضل بزيارة الموقع الإلكتروني)
الطريقة: منتقاة بعناية
الحسية:
فاكهي 
مرحار
الروائح:
الاقتران:
وصف
زيت زيتون عضوي متوازن يتم إنتاجه حصريًا من أشجار الزيتون المجففة من صنف كورونيكي في أولمبيا القديمة. تظل الأشجار بمنأى عن التدخل البشري وتنمو مع احترام نقاء الطبيعة.
يتم قطف الزيتون يدويًا في منتصف شهر أكتوبر، عندما يكون أخضر وغير ناضج، ويتم التعامل معه في درجات حرارة منخفضة (أقل من 23 درجة مئوية) خلال 10 ساعات من الحصاد، وفقًا لبروتوكولات الزراعة العضوية المعتمدة دوليًا.
يتميز زيت الزيتون البكر العضوي المعتمد بنقائه وغناه بالعناصر الغذائية وحموضة منخفضة وطعمه الكامل والمميز. تهيمن على الأنف رائحة العشب الطازج والخرشوف. تتعايش الفواكه والمر والتوابل في توازن مثالي، مما يسلط الضوء على جميع الخصائص الإيجابية لزيوت الزيتون ذات الجودة المتنوعة من كورونيكي.
تهيمن نكهات أوراق الطماطم والفلفل الأخضر واللوز والموز على الفم مما يخلق مظهرًا عطريًا يتميز بتوازن وتعقيد ممتازين.
بعد الإنتاج، يتم تخزينه حصريًا في خزانات مبردة من الفولاذ المقاوم للصدأ، باستخدام النيتروجين للحفاظ على خصائص الجودة بشكل مثالي. يتم تعبئته يدويًا مع إضافة النيتروجين.
زيت زيتون عضوي متوازن ونقي، صلصة مثالية للسلطات الطازجة والخضروات والأسماك النيئة والأطباق الحارة.
الجوائز
معلومات أخرى
الوزن: 0.850 كجم
الوزن الصافي: 500 مل