زيت زيتون EVOO عضوي من أمازونا، الحائز على جائزة بلاتينية، من صنف أربكينا 500ml (16.9 fl oz)

زيت زيتون أمازونا العضوي البكر الممتاز الحائز على جائزة البلاتين EVOO من صنف أربكينا، 500 مل (16.9 أونصة سائلة)

AMAZONA هو زيت زيتون بكر ممتاز عضوي من صنف أربكينا، حائز على جائزة البلاتين، من نيا مودانيا، خالكيديكي، اليونان. قُطف يدويًا وعُصر على البارد في اليوم نفسه. وقد فاز زيت الزيتون اليوناني أحادي الصنف هذا بجائزة البلاتين في مسابقة زيت الزيتون في برلين، ويحتوي على تركيز مرتفع من إجمالي البوليفينولات*

النوع: عضوي، من صنف واحد، حائز على جائزة البلاتين

المنشأ: نيا مودانيا، خالكيديكي

الصنف: 100% أربكينا 

الحصاد: 2026 - 2027

المنتِجة: ماريا مارتيناكي (AMAZONA EVOO)

إجمالي البوليفينولات*:   N/A سيتم التأكيد.

* يعكس محتوى البوليفينول نتائج اختبارات المنتج، وقد ينخفض بمرور الوقت

الخصائص الحسية

فاكهي  مُرّحار 

نبذة عن زيت زيتون أمازونا العضوي من صنف أربكينا

يُصنع زيت أمازونا من 7,000 شجرة زيتون مملوكة ملكية خاصة في نيا مودانيا. وشعاره هو «عِش بحرية بجوار شجرة زيتون».

ملاحظات التذوق

الرائحة: اللوز الحلو، البابونج، الفواكه الاستوائية والحمراء، اللوز الأخضر.
المذاق: نكهة فاكهية قوية مع مذاقين مُرّ وحار.

التوافق مع الطعام

زيت زيتون فاكهي قوي بنفحات من اللوز الحلو واللوز الأخضر. يُفضّل استخدامه نيئًا، كلمسة نهائية:

🥗 السلطات ذات النكهات القوية: الطماطم، الجرجير، الخضروات المُرّة
🥩 اللحوم المشوية: لحم الضأن، لحم البقر، كارباتشيو
🐟 الأسماك المشوية: التونة، سمك القاروص، سمك أبو سيف
🥕 الخضروات المشوية: الفلفل، الباذنجان، الخرشوف
🫘 البقوليات والشوربات: العدس، الحمص، الفول، شوربة الفاصولياء
🧀 الأجبان المعتقة والقوية النكهة: غرافيرا، بارميزان، جبن أزرق
🍝 المعكرونة والريزوتو: صلصات الطماطم وأطباق الفطر
🥖 الخبز الطازج: بروشيتا، يُسكب عليه الزيت نيئًا

الجوائز

جائزة البلاتين، مسابقة زيت الزيتون في برلين.

الجوائز

معلومات إضافية

الوزن الصافي: 500 مل (16.9 أونصة سائلة)