الحاكم المحدود زيت زيتون بكر ممتاز | غير مفلتر | 500ml
سعر عادي €41,90
سعر الوحدة لكل
الحاكم، زيت زيتون بكر ممتاز غير مفلتر 500 مل (16.90 أونصة سائلة)
النوع: الحصاد المبكر، عضوي، الأكثر حصولاً على الجوائز، عالي الفينولات، ادعاء صحي.
الأصل: أغيوس ماثايوس، جزيرة كورفو، اليونان
النوعية: 100% ليانوليا، أحادي الصنف
الحصاد: 2025-2026
الطريقة: قطف يدوي
المنتج: الحاكم (عائلة دافنيس)
مجموع الفينولات*: 1.377 (تم القياس بطريقة الرنين المغناطيسي النووي).
*محتوى الفينولات يعتمد على تحليل المنتج في تاريخ الاختبار وقد ينخفض مع مرور الوقت.
الخصائص الحسية:
فاكهية 
مرارة حارة 
وصف المنتج
تم إنشاء "الحاكم" من صنف زيتون كورفي قديم وغير معروف حتى الآن يسمى "ليانوليا"، والذي كان لقرون موطنه الأصلي شمال بحر الأيونيك وجنوب البحر الأدرياتيكي. لذلك، هو أول زيت زيتون أحادي الصنف (مونوفيريتال) "ليانوليا" في السوق العالمية.
تركيزات الأوليوكانثال والأوليوسين في "الحاكم"™ أعلى بسبع مرات من متوسط العينات وأعلى قيمة مسجلة بين جميع الزيوت المعبأة المتاحة تجارياً منذ عام 2009. الأوليوكانثال، الأوليوسين، وعناصر أخرى موجودة في زيت الزيتون "الحاكم"™ تظهر نشاطاً بيولوجياً مهماً، وترتبط بفوائد مضادة للالتهابات، مضادة للأكسدة، وحامية للأعصاب.
مشتقات الهيدروكسي تيروزول الكلية أعلى بنسبة 61% من اللوائح الأوروبية المحددة. الاستهلاك اليومي لـ 20 جرام معروف بحماية دهون الدم من الإجهاد التأكسدي.
الحاكم هو واحد من القلائل على مستوى العالم الذين حصلوا على "ادعاء صحي" معتمد من الاتحاد الأوروبي. حيث أصدرت لائحة مفوضية الاتحاد الأوروبي رقم 432/2012 بتاريخ 16 مايو 2012 قائمة بالادعاءات الصحية المسموح بها على الأغذية. وصنفت أنواع زيت الزيتون المختلفة ضمن فئة ذات خصائص حماية صحية تحتوي على فينولات مركزة تحمي من أكسدة دهون الدم.
الجوائز
يمكنك رؤية جميع الجوائز في موقع المنتج
معلومات أخرى
الوزن: 1.17 كجم
الوزن الصافي: 500 مل (16.09 أونصة سائلة)