عسل البلوط من جبال نافباكتيا من كريسميلو – 480 جم
اكتشف غنى عسل كريسوميلو البلوط 480 جم، عسل نادر ومغذي للغاية يُجمع من غابات البلوط في نافاكتيا الجبلية، اليونان. يُعرف بخصائصه الاستثنائية المضادة للأكسدة، ويُعتبر عسل البلوط من أكثر أنواع العسل غنى بالعناصر الغذائية في العالم.
يتميز برائحة حارة ومكثفة، وبطعم قوي وممتلئ، وبقوام كثيف وكريمي، مع لون بني دافئ يشبه الشوكولاتة. أظهرت الدراسات التي أجرتها جامعة أرسطو في سالونيك، بقيادة الأستاذ المساعد كريسولا تاناناكي، أن عسل البلوط هو الأعلى في مضادات الأكسدة بين 48 نوعًا من العسل، متفوقًا حتى على عسل مانوكا الشهير في القوة.
من خلال نقل خلايانا بعناية إلى المناطق الجبلية الغنية بأشجار البلوط، تضمن كريسوميلو جمع هذا العسل النادر والمميز، مقدمًا طعمًا نقيًا وعالي الجودة مباشرة من قلب اليونان.
الملف الحسي (من Melivest)
اللون: بني دافئ يشبه الشوكولاتة
👅 الطعم: قوي، ممتلئ، وحار قليلاً
🌸 الرائحة: مكثفة، ترابية، دافئة، حارة قليلاً، مع نغمات عميقة ومريحة "دافئة"
🍯 الحلاوة: متوسطة، غنى طبيعي
❄️ التبلور: بطيء، يبقى كثيفًا وكريميًا
تنبيه غذائي
قد يتبلور العسل طبيعيًا. غير مناسب للرضع أو لمن لديهم حساسية من منتجات النحل.
