زيت زيتون عضوي عالي الفينولات فيون كاستيلو 500 مل (16.9 أونصة سائلة)

النوع: حصاد مبكر، صنف أحادي، حموضة منخفضة، حاصل على جوائز، ادعاء صحي

الأصل: كيب مالياس، لاكونيا، بيلوبونيز، اليونان

النوع: 100% أثينوليا

الحصاد: 2025-2026

المنتج: فيون كاستيلو (تعرف المزيد)

مجموع البوليفينولات*:  1.187 ملغ/كغ (طريقة NMR).

*محتوى البوليفينول يعتمد على تحليل المنتج في تاريخ الاختبار وقد ينخفض مع مرور الوقت.

الحسية:

فاكهيمرحار

وصف المنتج

زيت الزيتون البكر العضوي فيون كاستيلو يأتي من منحدرات كيب مالياس في لاكونيا، وهي منطقة معروفة برياحها القوية ومناخها الساحلي الفريد. يُنتج من أشجار الزيتون—العديد منها يزيد عمرها عن 200 عام—يعكس هذا الزيت تقليدًا عائليًا يمتد لـ 100 عام، متجذرًا في العناية والخبرة والاحترام للأرض.

مستخلص بارد ومزارع عضويًا، يتميز فيون كاستيلو بـ محتوى عالي جدًا من البوليفينولات، يحتوي على 3-5 أضعاف البوليفينولات عن الحد الأدنى المطلوب. زيت زيتون جريء مخصص لأولئك الذين يقدرون شدة النكهة والتميز الغذائي.

ملاحظات التذوق

• الفواكه: أخضر مكثف

• الروائح: ورق الزيتون، الخرشوف، الأعشاب البرية

• المرارة: واضحة ومنظمة

• الحرارة: نهاية طويلة وفلفلية

• الملمس: كثيف، نابض، مستمر

زيت زيتون قوي عالي البوليفينولات ذو طابع نظيف ومعبر.

توافق الطعام

في أوليفيست حظينا بفرصة رائعة لتذوق فيون كاستيلو وقد ترك لدينا أفضل انطباع. يتناغم هذا الزيت الزيتون البكر الممتاز الطازج المذهل مع الأطباق ذات الكثافة المماثلة:

• لحم الضأن، الماعز، أو البقر المشوي

• العدس، الحمص، أو الفول

• الخضروات البرية المطهوة على البخار (هورطا)

• السلطات المرة والبقوليات

• خبز الحبوب الكاملة مع ملح البحر

أفضل استمتاع به نيئًا، حيث تبرز روائحه، وحرارته، وخصائصه الصحية حقًا.

الشهادات

أخرى

الوزن الصافي: 500 مل (16.9 أونصة سائلة)