زيت زيتون بكر عضوي أسوبتون – فاكهي عالي 500 مل
سعر عادي €38,90
سعر الوحدة لكل
أسوبيتون أولترا بريميوم EVOO 500 مل (16.90 أونصة سائلة)
النوع: الحصاد المبكر، الأكثر حصولًا على الجوائز، عالي الفينولات، ادعاء صحي، مكثف
الأصل: أسوبوس لاكونياس، جنوب شرق اليونان
النوعية: 100% كورونيكي، أحادي الصنف
الحصاد: 2025-2026
الطريقة: قطف يدوي
المنتج: جورج ياتروبولوس (www.asopiton.com)
الخصائص الحسية:
فاكهية 
مرّة
حارة
وصف المنتج
زيت الزيتون البكر الممتاز أسوبيتون يأتي من الأرض القديمة لـ أسوبوس لاكونياس، وهي منطقة مشهورة بمناخها الدقيق والتربة الخصبة. وبالاقتران مع ممارسات الحصاد والاستخلاص الصارمة، تولد هذه الظروف زيت زيتون يتميز بنقاء وكثافة وشخصية استثنائية.
يتميز بلونه الأخضر الياقوتي المشابه للصفير، ويعد أسوبيتون من أكثر زيوت الزيتون اليونانية التي تبرز نكهة الفاكهة. يقدم ملفًا عطريًا مكثفًا مع لمسات أنيقة من التفاح الأخضر، العشب الطازج، الأعشاب البرية، الجرجير، والرديكيو، مما يمنح كل قطرة نضارة وتعقيدًا.
يُنتج بكميات صغيرة في مزرعة تديرها عائلة، يعكس أسوبيتون سنوات من التفاني والشغف والاحترام للأرض. جريء لكنه راقٍ، يرفع هذا EVOO مستوى الطهي اليومي مع تقديم عمق يقدره عشاق زيت الزيتون المميزين.
توافق الطعام
في أوليفيست، كان لنا الشرف الكبير في تذوق حصاد هذا العام وأُعجبنا فورًا بالملف العطري المكثف والمعقد لـ أسوبيتون العضوي—إنه حقًا استثنائي. مع فاكهيته العالية وطابعه المعبر، يعزز أسوبيتون الأطباق التي ترحب بالنضارة والكثافة.
توافقات مثالية
🥗 السلطات الخضراء – جرجير، رديكيو، خضروات ورقية مختلطة
🍞 خبز طازج وتذوق زيت الزيتون – رشه، غمسه
🍝 أطباق المعكرونة – صلصات نباتية أو بالأعشاب
🍅 أطباق الطماطم – طماطم طازجة، بروشيتا
🥩 اللحوم المتبلة – تتبيلات خفيفة، تحضيرات مشوية
🥦 الخضروات – خضروات موسمية مشوية أو محمصة
الجوائز
معلومات أخرى
الوزن: 1.06 كجم
الوزن الصافي: 500 مل