زيت زيتون عضوي بكر ممتاز ماستر بليند كورونيكي وبوتسيكويليا - ذا ماستر ميلر - 500 مل
سعر عادي €18,90
سعر الوحدة لكل
Master Blend Organic زيت زيتون بكر ممتاز عضوي 500 مل | الخباز الرئيسي
النوع: حصاد مبكر · عضوي · معتمد PGI
الأصل: أولمبيا القديمة، بيلوبونيز، اليونان
النوع: Blend – Koroneiki & Botsikoelia
الحموضة: 0,20%
الحصاد: 2025-2026 (1 أكتوبر – 31 أكتوبر)
إجمالي البوليفينولات*: 440 ملغ/كغ (طريقة HPLC)
*محتوى البوليفينول يعتمد على تحليل المنتج في تاريخ الاختبار وقد ينخفض مع مرور الوقت.
المنتج: الخباز الرئيسي بابادوبولوس
فاكهي 
مرحار
وصف المنتج
يجمع هذا الEVOO الحاصل على جوائز من الحصاد المبكر بين أناقة Koroneiki و بنية Botsikoelia، تم حصاده من بداية حتى نهاية أكتوبر. يساهم المناخ الدافئ والتربة الخصبة في المنطقة في ملفه العطري المميز وتوازنه في الشدة.
مستخلص باردًا بعد الحصاد مباشرة، يعبر هذا الزيت عن التراث، التربة، والحرفية لإحدى أشهر مناطق زراعة الزيتون في اليونان.
ملاحظات التذوق
روائح:
-
أعشاب طازجة
-
طماطم ناضجة وأوراق الطماطم
-
نغمات زهرية خفيفة
على الحنك، يكشف عن مرارة متوازنة، توابل لطيفة، ونهاية معقدة ومستمرة.
توليف الطعام
في The Olivest، نُطابق زيت الزيتون حسب الشدة والتوازن. مع ملفه الشخصي المتوسط–القوي، P.G.I. Olympia Organic متعدد الاستخدامات ومعبر في الأطباق النيئة والدافئة على حد سواء.
توليفات مثالية
🍝 الباستا والسباغيتي (صلصات طماطم خفيفة، مأكولات بحرية، أو أعشاب)
🍚 الريزوتو (خضار، ليمون، أو مأكولات بحرية)
🥗 السلطات الخضراء الورقية – الجرجير، السبانخ، الخضروات المختلطة (بارد)
🍅 أطباق الطماطم – السلطات، البروشيتا، كابريزي (بارد)
🐟 المأكولات البحرية – السمك المشوي، الجمبري، الكالاماري
🥣 الحساء والبقوليات – العدس، الحمص، الأطباق المتوسطية الدافئة
نصيحة: استخدمه نيئًا أو أضفه في نهاية الطهي للحفاظ على الرائحة والنضارة.
معلومات أخرى
الحجم الصافي: 500 مل
الشهادة: عضوي