زيت زيتون بكر ممتاز عضوي أحادي الصنف من باماكو 250ml (8.45fl oz)

زيت زيتون PAMAKO العضوي أحادي الصنف البكر الممتاز 250ml (08.45 fl oz)

النوع: حصاد مبكر، عضوي، الأكثر حصدًا للجوائز، غني بالفينولات

المنطقة: خانيا - كريت - اليونان 

الصنف: 100% تسوناتي، أحادي الصنف

موسم الحصاد: 2026/27

إجمالي البوليفينولات*:  2,008 mg/kg (qNMR)

*استنادًا إلى شهادة التحليل المقدمة. قد تنخفض نسبة البوليفينولات بمرور الوقت.

الخصائص الحسية: 

فاكهي مرّحار 

الوصف

اكتشف زيت زيتون PAMAKO البكر الممتاز، وهو زيت زيتون يوناني فاخر يشتهر بمحتواه الفينولي الاستثنائي ونكهته المميزة وجودته الحائزة على جوائز. يُنتج PAMAKO في كريت باليونان من صنف زيتون تسوناتي العريق، ويجمع بين تقاليد زراعة الزيتون الممتدة لقرون وتقنيات الاستخلاص الحديثة لإنتاج زيت زيتون بكر ممتاز استثنائي وغني بالفينولات.

محتوى فينولي استثنائي ومركبات مضادة للأكسدة

يتميز PAMAKO بتركيزه العالي من الفينولات الطبيعية في زيت الزيتون، بما فيها الهيدروكسي تيروسول والتيروسول ومشتقاتهما. وقد أكسبه تركيبه الفينولي مكانة بين زيوت الزيتون الغنية بالفينولات، ما يجعله خيارًا مميزًا للمستهلكين الباحثين عن زيت زيتون بكر ممتاز فاخر بتركيبة غذائية معترف بها علميًا.

ينطبق الادعاء الصحي المصرّح به من الاتحاد الأوروبي بموجب اللائحة (EU) رقم 432/2012 على زيت الزيتون الذي يحتوي على 5 mg على الأقل من الهيدروكسي تيروسول ومشتقاته لكل 20 g من زيت الزيتون. 

زيتون تسوناتي عريق وتراث كريتي أصيل

يُصنع PAMAKO من صنف زيتون تسوناتي، أحد أصناف الزيتون التاريخية في اليونان، احتفاءً بتراث كريت العريق في زراعة الزيتون. وترتبط تقاليد زراعته بتاريخ الجزيرة الزراعي القديم، فيما تساعد ممارسات الزراعة العضوية المستدامة على الحفاظ على الطابع الطبيعي للزيتون.

من خلال الجمع بين أساليب الزراعة التقليدية وتقنيات المعالجة الحديثة، يسعى PAMAKO إلى الحفاظ على مركبات الزيتون القيّمة وروائحه الطازجة وطعمه المميز.

طعم ورائحة مميزان

يتميز PAMAKO بطابع فاكهي متوسط إلى قوي، وباقة غنية من روائح العشب الأخضر الطازج والخرشوف والطماطم وإكليل الجبل والأزهار البرية والمكسرات. وعلى الحنك، تتطور مرارته المتوازنة إلى مذاق نهائي أكثر وضوحًا من الفلفل والتوابل، وهو ما يميز زيوت الزيتون الغنية بالمركبات الفينولية الطبيعية.

استمتع به مرشوشًا على السلطات الطازجة والخضروات المشوية والبقوليات والأسماك والأطباق المتوسطية، أو تذوقه كما هو للاستمتاع برائحته ونكهته المركبتين.

الجوائز 

معلومات أخرى

المزيد على موقع المنتج

الوزن الصافي 250ml