زيوت الزيتون الفينولية فائقة الارتفاع (أكثر من 1500 ملغ/كغ)
تمثل هذه المجموعة ذروة الفعالية والنقاء — زيوت الزيتون البكر الممتازة فائقة الفينول مع مستويات بوليفينول تتجاوز 1500 ملغ/كغ. تقدم هذه الزيوت اليونانية النادرة والحائزة على جوائز تجربة حسية استثنائية مع نكهة فاكهية خضراء عميقة، ومرارة جريئة، وحرقة مستمرة تشير إلى نضارة وقيمة صحية استثنائية.
ترتبط الدراسات العلمية بمثل هذه التركيزات العالية من الفينولات بزيادة الخصائص المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة، مما يجعل هذه الزيوت أطعمة وظيفية حقيقية — مصممة ليس فقط للطعم، بل للرفاهية.
إخلاء المسؤولية: محتوى البوليفينول يعتمد على تحليل المنتج (NMR أو HPLC) في تاريخ الاختبار وقد ينخفض مع مرور الوقت.