فينوليف عضوي - زيت زيتون نقي عالي الفينول 200 مل (6.76 أونصة سائلة)
سعر عادي €28,70
سعر الوحدة لكل
فينوليف عضوي - زيت زيتون نقي عالي الفينول 200 مل (6.76 أونصة سائلة)
النوع: الحصاد المبكر، العضوي، الحائز على أعلى الجوائز، عالي الفينول، مطالب صحي
الأصل: أركاديا، في بيلوبونيز، اليونان
التنوع: 100% أولمبيا (كورايتيكي)
الحصاد: 2023/24
الطريقة: منتقاة بعناية
المنتج: مزرعة الزيتون اليونانية
الحسية:
فاكهي
مر 
حار
الروائح:
الاقتران:
وصف المنتج
نقدم لكم PhenOLIV EVOO - شهادة على التميز في إنتاج زيت الزيتون.
تم تصنيع زيت الزيتون البكر الممتاز الطبيعي 100% الحائز على العديد من الجوائز والعضوي عالي الفينول بدقة من الأشجار الموجودة في العقار الواقع في منطقة أركاديا الجبلية المذهلة في اليونان.
مصمم خصيصًا للمستهلكين المهتمين بالصحة، يعمل PhenOLIV EVOO على زيادة تركيز مادة البوليفينول، مما يوفر فوائد صحية لا مثيل لها مع تقليل استهلاك الزيت.
ومن خلال سنوات من التفاني والصقل، قام المنتج بتحسين الممارسات لإنتاج زيت زيتون يحتوي على أعلى مستويات البوليفينول والسكوالين على مستوى العالم.
من خلال التعاون الوثيق مع الباحثين والمحللين والجامعات المحترمين، يعد زيت الزيتون هذا محوريًا في التجارب التي تستكشف مرض التوحد والسرطان والعديد من الأمراض الأخرى. استمتع بتجربة قمة الصحة والنكهة مع PhenOLIV EVOO - شهادة على خير الطبيعة والابتكار العلمي.
المطالبات الصحية
تعود بعض الفوائد الصحية المرتبطة بزيت الزيتون إلى اليونان القديمة، حيث تم تحديد أكثر من 300 استخدام "طبي" لزيت الزيتون من قبل أبقراط، "أبو" الطب الحديث. وتراوحت هذه من الأمراض الجلدية إلى مشاكل في الجهاز الهضمي وغيرها.
حتى التسعينيات، ركزت الأبحاث حول زيت الزيتون على المحتوى العالي من الدهون الأحادية غير المشبعة في زيت الزيتون وحددت زيت الزيتون البكر الممتاز باعتباره أكثر أنواع الدهون صحية للاستهلاك البشري مقارنة بالأنواع الأخرى.
بناءً على هذا البحث، وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية في عام 2004 على المطالبة الصحية التالية المتعلقة بزيت الزيتون البكر الممتاز
تشير الأدلة إلى أن تناول حوالي ملعقتين كبيرتين (23 جرامًا) من زيت الزيتون يوميًا قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية بسبب الدهون الأحادية غير المشبعة في زيت الزيتون.
إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA)
في أوائل عام 2000، حدد الباحثون مادة البوليفينول الموجودة في زيت الزيتون وفهموا أن الفوائد المرتبطة بزيت الزيتون البكر الممتاز كانت مرتبطة في المقام الأول بالبوليفينول. أدى ذلك إلى مزيد من الأبحاث والتجارب السريرية حول الفوائد المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات المرتبطة بالنظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط وبوليفينول زيت الزيتون. في عام 2012، وافق الاتحاد الأوروبي على مطالبة صحية بشأن مادة البوليفينول الموجودة في زيت الزيتون في زيت الزيتون البكر الممتاز مع إجمالي محتوى البوليفينول يزيد عن 250 ملجم/كجم.
يساهم استهلاك بوليفينول زيت الزيتون في حماية دهون الدم من الإجهاد التأكسدي.
الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية (EFSA)
مع اكتمال المزيد من الأبحاث، تم الانتهاء من التجارب السريرية وظهور أبحاث جديدة نرى أن الفينولات مثل Oleocanthal وLigstroside Aglycone وOleacein وغيرها المتوفرة فقط في زيت الزيتون البكر الممتاز لها خصائص صحية ومضادة للأكسدة هائلة مرتبطة بالأمراض التنكسية العصبية مثل مرض الزهايمر. والتوحد والتصلب المتعدد وحتى الأورام السرطانية الخبيثة. لا تحتوي جميع زيوت الزيتون على مادة البوليفينول وتقدم الفوائد الصحية المرتبطة بها. ولا حتى جميع زيوت الزيتون البكر الممتاز.
في عام 2021، حدد مركز الزيتون العالمي للصحة - وهو منظمة غير ربحية تقيس المحتوى الفينولي في زيت الزيتون وينظم ندوات للباحثين في زيت الزيتون من جميع أنحاء العالم للاجتماع - أن 5٪ فقط من زيوت الزيتون تحتوي على أكثر من 1200 ملجم / كجم إجمالي البوليفينول واقترح أن يتم تحديد زيوت الزيتون التي تحتوي على محتوى فينولي يزيد عن 500 ملجم/كجم فقط على أنها تحتوي على نسبة عالية من الفينول.
نحن نقدم زيت الزيتون الخاص بنا للباحثين من جامعة أثينا ومنظمات أخرى كل عام للمساعدة في استكمال الأبحاث حول الفوائد الصحية وبوليفينول زيت الزيتون.
الاستخدام المقصود
للاستهلاك اليومي ملعقة من زيت الزيتون عالي الفينول
معلومات أخرى
الوزن: 0.84 كجم
الوزن الصافي: 200 مل