Agrilia Bio EVOO | Koroneiki | Insel Antiparos | 500 ml (16,90 fl. oz)
Normaler Preis €23,90
Einzelpreis pro
Agrilia Bio-EVOO | Koroneiki | Insel Antiparos | 500 ml (16,90 fl. oz)
Typ: Frühe Ernte, BIO, hoher Phenolgehalt
Region: Antiparos - Kykladeninseln (Ägäisches Meer) - Griechenland
Varietät: 100% Koroneiki, Monokultur
Ernte: 2024/25
Methode: Handverlesen
Produzent: Agrilia-Anwesen
Organoleptisch:
Fruchtig
BitterScharf
Aromen
Paarung:
Beschreibung
Unser Koroneiki sortenreines Bio-Natives Olivenöl Extra wird auf dem familiengeführten Agrilia-Anwesen hergestellt, auf der kleinen malerischen Insel Antiparos, umgeben von der Brise der Ägäis und erwärmt von der mediterranen Sonne. Agrilia bedeutet auf Griechisch „Wilder Olivenbaum“.
Agrilia Bio-Frühe Ernte Extra Natives Olivenöl wird Anfang Oktober von Hand gepflückt, wenn die Oliven noch grün und gesund sind. Die Oliven werden innerhalb von 3 Stunden nach der Ernte und bei Temperaturen unter 77°F gepresst, um sicherzustellen, dass das produzierte Olivenöl frisch, makellos und mit einem reichen Bouquet an Aromen und Geschmacksrichtungen zu Ihnen kommt.
Die Einzigartigkeit des Terroirs unseres Olivenhains und die richtigen Anbau- und Mahlpraktiken erzeugen natives Olivenöl extra mit einer hohen Konzentration an vorteilhaften Polyphenolen (Antioxidantien), ideal zur Erhaltung der Gesundheit und des Wohlbefindens Ihres Körpers.
Mit einem intensiven grünen, fruchtigen Aroma, das von Noten frisch geschnittenen Grases, Kräutern, Artischocke, Tomate und grüner Mandel dominiert wird, gefolgt von einem mittelstarken bitteren und pfeffrigen Nachgeschmack, ist dieses Olivenöl am besten roh auf fast jedem Essen zu genießen.
Speisenempfehlung
Es passt perfekt zu Salaten, gegrilltem oder gedämpftem Gemüse, gegrilltem oder gekochtem Fleisch, Geflügel, Fisch-Ceviche, Suppen, Hülsenfrüchten, Weichkäse, Pizza und Pasta. Agrilia Early Harvest Organic Extra Virgin Olive Oil ist das beste natürliche Gewürz, das all Ihre kulinarischen Kreationen hervorhebt!
Weitere Informationen
Gewicht 0,935 kg
Nettogewicht 500 ml