제작자 | 마르켈로스
네 세대에 걸친 유산
안에 1948 그는 아들 니콜라오스 마르켈로스에게 그 자리를 물려주었고, 니콜라오스는 우리 가족 회사를 설립하고 확장했습니다. 그는 미래를 위한 새로운 목표를 세우며 견고한 기반을 다졌습니다.
안에 1981 그의 아들 디미트리스와 파나요티스는 30년 동안 새로운 올리브 농장 확보와 올리브 오일 공장 현대화에 투자하며 전통을 이어갔습니다.
4세대는 2014년부터 함께해왔습니다. 네 명의 첫 사촌인 니코스, 크리스토스, 미할리스, 니코스는 선조들로부터 깊은 뿌리를 이어받아 우리 가족 나무인 올리브 나무의 역사를 계속 써 내려가고 있습니다.
3세대에서 4세대로의 전환은 2014년에 우리 회사 생산 시설과 기계의 완전한 재건과 함께 이루어졌습니다. 동시에 새로운 올리브 농장 확보에 투자했습니다. 그 해는 우리가 첫 번째 포장 제품인 솔리게아를 선보인 중요한 시점이었습니다.
우리의 목표는 전통과 혁신을 조화롭게 결합하여 올리브 오일의 품질을 향상시키고 그리스 엑스트라 버진 올리브 오일이 국제 시장에서 인정받도록 기여하는 것입니다.
갈라타키는 고대 솔리게이아가 있던 곳에 위치해 있으며, 고대 역사가 투키디데스가 아이올리스 코린토스인들과의 전투 후 도리아인들의 하강을 묘사한 ‘솔리게이아 언덕’ 위에 세워졌습니다. 이 언덕에서는 펠로폰네소스 전쟁 중인 기원전 425년에 아테네인과 코린토스인 간의 역사적인 전투가 벌어졌습니다. 이름의 기원에 여러 설명이 있지만, 가장 가능성 높은 것은 솔리게이아가 ‘빛의 땅’이었다는 것입니다.
루트라 오라이아스 엘레니스는 고대 도시 ‘솔리게이아’의 항구였습니다. 그 이름은 트로이에서 돌아온 후 스파르타의 여왕 아름다운 헬렌이 목욕했던 온천에서 유래했습니다.
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