Azeites Extra Virgem | Variedade Tsounati
A variedade Tsounati ou Mastoeidis é a segunda variedade mais antiga da Grécia, cultivada desde a civilização minoica. O azeite produzido é rico em compostos fenólicos benéficos e apresenta um aroma frutado médio a intenso com notas de relva, alcachofra, tomate, alecrim, flores silvestres e frutos secos.
Um retrogosto amargo de intensidade média a intensa e um retrogosto picante ainda mais intenso.