Produtor | Campos Helênicos
Em 2012, dois amigos de infância, Nikolas Filippidis e Giorgos Moforis, decidiram unir forças numa nova carreira profissional comum e estabelecer em Antiga Scilloudia, perto da Antiga Olímpia, o local que deu origem aos Jogos Olímpicos, os Campos Helénicos.
O seu propósito comum é promover um tesouro único e nutricionalmente rico de sabor, o azeite. Com profundo conhecimento das técnicas tradicionais, combinado com práticas modernas ecológicas e sustentáveis e controlo de qualidade contínuo, criaram uma gama de produtos únicos. Trabalham com dedicação em todas as fases da produção, desde o cultivo até à padronização, certificando a qualidade dos azeites Hellenic Fields.
Inspirados pelo poder da terra grega, seguem com compromisso os princípios da agricultura biológica e o respeito pelo equilíbrio da natureza, um Sistema de Gestão Integrado, mantendo-se fiel aos seus valores fundamentais: sustentabilidade, qualidade superior, alto valor nutricional e sabor único.
Eles cuidam de cada olival com a abordagem necessária, única em cada caso, adaptando-se às suas exigências, para evitar doenças e o uso de fertilizantes ou medicamentos desnecessários. Cada produto “ena ena” é rico em valor nutricional, único no sabor e aroma e completamente livre de qualquer substância nociva.
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