Agrilia - Ulei de măsline extravirgin organic 500 ml
Tip: recoltare timpurie, BIO, fenolic ridicat
Regiune: Antiparos - Insulele Ciclade (Marea Egee) - Grecia
Varietate: 100% Koroneiki, Monocultivar
Recolta: 2023/24
Metoda: aleasă manual
Producător: Mosia Agrilia
organoleptic:
FructatAmarPicant
Arome
Împerechere:
Descriere
Uleiul nostru de măsline extravirgin organic Koroneiki monovarietal este produs la moșia Agrilia de familie, pe micuța insulă pitorească Antiparos, înconjurată de briza Mării Egee și a încălzit soarele mediteranean. Agrilia în greacă înseamnă „măslin sălbatic ”.
Agrilia Uleiul de măsline extravirgin organic Early Harvest este cules manual la începutul lunii octombrie, unde măslinele sunt încă verzi și sănătoase. Măslinele sunt presate în decurs de 3 ore de la recoltare și la temperaturi sub 77 °F, pentru a vă asigura că uleiul de măsline produs va veni la dvs. proaspăt, impecabil și cu un buchet bogat de arome și arome.
Unicitatea terroir-ului livezii noastre de măslini și practicile de cultivare și măcinare potrivite aplicate produc ulei de măsline extravirgin cu o concentrație mare de polifenoli (antioxidanți) benefici, ideali pentru menținerea sănătății și bunăstării organismului dumneavoastră.
Cu o aromă de fructe verzi intense, dominată de note de iarbă proaspăt tăiată, ierburi, anghinare, roșii și migdale verzi, urmate de un postgust mediu amar și piper, acest ulei de măsline este cel mai bine să fie consumat crud peste aproape orice aliment.
Asociere cu alimente
Se asortează perfect cu salate, legume la grătar sau la abur, carne la grătar sau fiartă, carne de pasăre, ceviche de pește, supe, leguminoase, brânzeturi moi, pizza și paste.
Uleiul de măsline extravirgin organic Agrilia Early Harvest este cel mai bun condiment natural care vă va exalta toate creațiile culinare!
Alte informații
Greutate 0,935 kg
Greutate netă 500 ml