Scharf Bei The Olivest hatten wir das Vergnügen, das "Sokrates" Extra Vergine Olivenöl 2024/25 Ernte zu probieren und freuen uns, sein bemerkenswertes organoleptisches Profil zu teilen:
Es hat ein unverwechselbares fruchtiges Aroma, das eine einzigartige Kombination aus grünen und süßen Düften bietet, einschließlich Zitrusfrüchten, süßem roten Pfeffer, Walnuss und unreifer Banane. Der milde Geschmack wird durch ein reichhaltiges, gut ausgewogenes Geschmacksprofil ergänzt, das die einzigartigen Eigenschaften der 100% Amfissis-Oliven zur Geltung bringt. Mit sanften, harmonischen Noten bringt dieses Olivenöl eine glatte, samtige Textur und ein frisches, natürliches Finish. Perfekt zur Verfeinerung von Salaten, Meeresfrüchten und beim Kochen, ist es auch eine köstliche Wahl, wenn es roh über Brot geträufelt wird, um seine Aromen und seinen Geschmack voll zu erleben.