Socrates Premium Bio Extra Natives Olivenöl aus Delphi | 500 ml
Typ: Frühe Ernte, BIO, hoher Phenolgehalt
Region: Delphi Griechenland 
Sorte: 100% Amfissis, sortenrein
Ernte: 2025-2026
Gesamtpolyphenole*:  k.A. Ergebnisse stehen aus.
*Der Polyphenolgehalt basiert auf der Analyse des Herstellers zum Zeitpunkt der Prüfung und kann im Laufe der Zeit abnehmen.
Fruchtig 
 Bitter 
Würzig 
  
Beschreibung
Socrates Extra Natives Olivenöl ist ein preisgekröntes, biologisches und sortenreines extra natives Olivenöl aus der unberührten Region Delphi, Fokida, Griechenland. Hergestellt aus 100% Amfissis-Oliven, ist es reich an Polyphenolen und bietet außergewöhnliche gesundheitliche Vorteile. Dieses fruchtige Olivenöl zeichnet sich durch besondere Aromen, einen milden Geschmack und reiche Eigenschaften mit einer weichen Textur und intensiver grün-gelber Farbe aus. 
Bei The Olivest hatten wir das Vergnügen, das Extra Natives Olivenöl "Socrates" 2024/25 Ernte zu verkosten und freuen uns, sein bemerkenswertes organoleptisches Profil zu teilen:
Sein unverwechselbares fruchtiges Aroma bietet eine einzigartige Kombination aus grünen und süßen Düften, darunter Zitrusfrüchte, süßer roter Paprika, Walnuss und unreife Banane. Der milde Geschmack wird durch ein reichhaltiges, ausgewogenes Geschmacksprofil ergänzt, das die einzigartigen Eigenschaften der 100% Amfissis-Oliven hervorhebt. Mit weichen, harmonischen Noten bringt dieses Olivenöl eine glatte, samtige Textur und ein frisches, natürliches Finish. Perfekt zur Verfeinerung von Salaten, Meeresfrüchten und beim Kochen, ist es auch eine köstliche Wahl, wenn es roh auf Brot geträufelt wird, um seine Aromen und seinen Geschmack voll zu erleben.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Weitere Informationen
Gewicht: 1,085 kg
Nettogewicht: 500 ml