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10. Nov 2024
Teambuilding: Olivenölverkostung in Athen?
Suchen Sie nach einer einzigartigen Teambuilding-Aktivität, die sich von den üblichen unterscheidet? Kommen Sie zu uns nach Athen und erleben Sie eine Olivenölverkostung! Dieser praktische Workshop eignet sich perfekt für kleine Gruppen und ermöglicht es Ihnen, außergewöhnliche EVOOs zu erkunden und sich in einem unterhaltsamen, lehrreichen Umfeld mit Kollegen auszutauschen.
2. Jul 2023
Köstlichkeiten der Insel Mykonos
Mykonos, eine beliebte griechische Insel in der Ägäis, bietet mit ihrem vielfältigen Angebot an traditioneller griechischer und internationaler Küche ein köstliches kulinarisches Erlebnis. Genießen Sie den lokalen Käse wie Feta und Graviera, gepaart mit frischem Brot und Oliven oder hochwertigem nativem Olivenöl extra.
2. Jul 2023
Pamako High Phenolic: Eine erstklassige Olivenölmarke
Pamako hat großen Respekt vor traditionellen Methoden des nachhaltigen ökologischen Anbaus und der Verarbeitung. Pamakos Engagement für Exzellenz wird durch die Zertifizierung einer gesundheitsbezogenen Angabe auf dem Etikett gemäß der EU-Verordnung 432/2012 deutlich
8. Apr 2023
Entdecken Sie die reichhaltigen Aromen der mediterranen Ernährung
Mediterrane Küche ist ein Fest für die Sinne, bekannt für seine Verwendung von frischen, lebendigen Zutaten und fetten, geschmackvollen Gewürzen. Mit seiner Betonung auf ganze Lebensmittel, magere Proteine und gesunde mediterrane Ernährung ist eine der gesündesten Diäten der Welt.
8. Apr 2023
Können Sie extra Virgin Olivenöl zum Backen verwenden?
Natives Olivenöl extra ist nicht nur eine tolle Ergänzung zu Salaten und Saucen, sondern auch zum Backen. Sein fruchtiger und kräftiger Geschmack kann den Geschmack und die Textur Ihrer Backwaren verbessern. Es ist wichtig, ein hochwertiges Öl mit einem milden Geschmacksprofil zu wählen
18. Mär 2023
Probieren Sie den authentischen griechischen Salat!
Griechischer Salat ist ein klassisches und erfrischendes Gericht, das sich perfekt für jeden Anlass eignet. Mit seinen leuchtenden Farben und kräftigen Aromen ist es eine großartige Möglichkeit, frisches Gemüse und einen Hauch mediterranen Geschmacks zu genießen. Finden Sie unsere Rezept für einen köstlichen griechischen Salat, den Sie heute zubereiten können.
25. Feb 2023
Erkundung der Verwendung und Vorteile von nativem Olivenöl extra
Kürzlich kündigte Starbucks die Einführung eines neuen Produkts an, Oleato, ein mit Kaffee angereichertes Olivenöl. Diese einzigartige Mischung aus zwei beliebten Zutaten hat bei Kaffeeliebhabern und Gesundheitsbegeisterten gleichermaßen für Aufsehen gesorgt.
6. Nov 2022
Hochphenolisches Olivenöl, das beste Öl für Ihre Gesundheit
Diese tägliche Einnahme von hochphenolischen EVOOs trägt zum Schutz der Blutfette vor oxidativem Stress bei. Die Harvard University und andere Forschungszentren auf der Welt haben sich diese Idee mit zahlreichen Forschungen in den letzten zehn Jahren zu eigen gemacht.
6. Nov 2022
Was ist Frühernte-Olivenöl extra vergine?
In Griechenland nennen wir es „Agourelaio“, was eigentlich das native Olivenöl extra ist, das aus unreifen grünen Oliven hergestellt wird. Seine Farbe ist intensiv grün und hat aufgrund seines hohen Gehalts an phenolischen Verbindungen einen eher bitteren und würzigen Geschmack. Der bekannteste und wahrscheinlichste Begriff ist „Frühe Ernte“