Omfakion - Polyphenolreiches Natives Olivenöl Extra 250ml (8.45 Fl.Oz)
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Omfakion – Polyphenolreiches natives Olivenöl extra 250 ml (8,45 Fl.Oz)
Typ: Early Harvest, Health Claim, High Phenolic, Blend
Region: Lakonien – Peloponnes – Griechenland
Sorte: Koroneiki & Kalamon-Mischung
Ernte: 2023/24
Mindestens haltbar bis: 02/2025
Methode: Handverlesen
Hersteller: Sparta-Geist
Organoleptisch:
Fruchtig
Bitter
Scharf
Aromen
Paarung:
Beschreibung
Es ist eine tolle Mischung aus Koroneiki- und Kalamon-Oliven, sehr reich an Polyphenolen und Antioxidantien (EU Health Claim 432/2012).
Wir gewährleisten maximale Qualität und Geschmack durch die Anwendung bewährter Praktiken wie:
- Einölen der Früchte am selben Tag mit einer Knetzeit von weniger als 30 Minuten ohne Zugabe von Wasser
- Maximale Temperatur <27⁰C und Lagerung in Edelstahltanks mit Stickstoffgaszufuhr bei einer konstanten Temperatur von 14⁰C.
Das Produkt richtet sich an alle Verbraucher, die seine wohltuende Wirkung in ihr tägliches Leben integrieren möchten. Die Spezialverpackung enthält einen Spender, sodass der Verbraucher die empfohlene Verzehrmenge von 20 ml pro Tag abmessen kann
Nützliche Verbindungen von Omfakion
Oleocanthal
Es hemmt die Wirkung von Krebszellen und verhindert gleichzeitig deren Metastasierung. Verhindert die Entstehung neurodegenerativer Erkrankungen (z. B. Alzheimer)
Es hat eine ähnliche entzündungshemmende Wirkung wie Ibuprofen
Oleacein
Es wirkt der Oxidation und Zerstörung roter Blutkörperchen entgegen
Hilft bei der Behandlung von Arteriosklerose
Schützt die Zellen vor Alterung
Reduziert das Risiko eines ischämischen Schlaganfalls erheblich
Ligstrosid-Aglycon
Es wirkt sich negativ auf das Wachstum und die Metastasierung von Brustkrebszellen aus
Oleoropein-Aglycon
Es verhindert und verlangsamt das Fortschreiten von Typ-2-Diabetes
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Andere Informationen
Gewicht 0,5 kg
Nettogewicht 250 ml