Klea Koroneiki Natives Olivenöl Extra Keramik - 500ml

Klēa Natives Olivenöl Extra in Keramikflasche – 500 ml

Typ: Monokultivar, Geschenkidee

Herkunft: Nordgriechenland, Chalkidiki 

Sorte: 100 % Koroneiki

Ernte: 2025/26

Hersteller: Klea Premium Goods

Organoleptische Eigenschaften: 

Fruchtig: Bitter: Würzig: 

Speiseempfehlung: 

🍅 Tomatengerichte und griechischer Salat

🥩 Gebratenes oder gegrilltes Fleisch

🫘 Hülsenfruchtgerichte und mediterrane Rezepte

🍞 Dips mit frischem Brot und zum Verfeinern warmer Gerichte

Nettofüllmenge: 500 ml  

Beschreibung

Entdecken Sie den Charakter von Klea Koroneiki, einem hochwertigen sortenreinen nativen Olivenöl extra, das ausschließlich aus den renommierten Koroneiki-Oliven gewonnen wird – einer der bekanntesten Olivensorten Griechenlands.

Die Oliven werden sorgfältig ausgewählt und früh im November geerntet, um ihre Frische und ihr lebendiges sensorisches Profil zu bewahren. Die Extraktion erfolgt innerhalb weniger Stunden nach der Ernte mittels Kaltextraktion bei Temperaturen unter 25 °C. Dadurch bleiben die natürlichen Aromen, die geschmackliche Komplexität und die wertvollen Antioxidantien des Öls weitgehend erhalten.

Dieses native Olivenöl extra bietet eine mittlere Fruchtigkeit mit harmonischen Aromen und einem charakteristischen pfeffrigen Abgang, der auf seine erhöhte Konzentration an natürlichen phenolischen Verbindungen zurückzuführen ist. Freuen Sie sich auf ein ausgewogenes Profil mit angenehmer Bitterkeit und einer anhaltenden Schärfe, die Frische und Qualität signalisiert.