トンバジス - オーガニックエクストラバージンオリーブオイル 5L (169.07 フロイドオンス)
通常価格 €89,00
単価 あたり
タイプ: 早期収穫、受賞、単品種、ポリフェノールが豊富
地域: ガラタ トリジニアス、ペロポネソス半島、ギリシャ
品種: 100% コロネイキ
収穫: 2024/25
方法: 厳選
プロデューサー: アリストテリス・パナギオタロス (詳細を見る)
感覚刺激薬:
フルーティー 苦い
辛い
香り:
ペアリング
説明
私たちのグローブは、美しいポロス島の向かい、ペロポネソス半島北東部のガラタ トリジニアスの海辺エリアにあります。
私たちのオリーブ畑の耕地面積は 30 エーカーで、コロネイキ品種のオリーブの木 1,240 本が栽培されています。樹齢25年の木は、約3%の水はけの良い平坦な斜面で育ちます。私たちのオリーブ畑の土壌は砂質から砂質粘土質で、均一に分布しています。 PH.オリーブの木にとって理想的な温度は 7 度です。私たちのオリーブ畑はすべて灌漑されているため、私たちの木は貴重な水を得ることができ、非常に役立ちます。
当社のエキストラ バージン オリーブ オイルは、世界的に有名なコロネイキ品種からのシングルオリジンです。オリーブはまだ熟している11月初旬に収穫されるのでポリフェノールが豊富に含まれています。
生産される新鮮なエクストラバージンオリーブオイルは、すぐにフィルター処理され、ステンレス製タンクに窒素を加えて保存されます。すべての官能成分を保持するために、これは製品の品質証明書でも確認されています。
私たちは収穫物を特別なバスケットに集め、農作物が粉砕されずに呼吸できるように注意を払い、毎日の終わりに搾油プロセスを開始するために工場に移します。
新鮮なオリーブオイルジュースは、オリーブオイルを酸化から守るダークな500mlのガラスボトルにパッケージされています。特別なボトルフローレギュレーターは、提供時にオリーブオイルが適切に流れることを可能にします。
その他の情報
重量: 5.5 kg
正味重量: 5リットル