클레아 엑스트라 버진 올리브유 | 갈라니 품종 | 500밀리리터 깡통
정상 가격 €16,80
단가 당
종류: 유기농, 단일 품종,
원산지: 칼키디키, 그리스 북부
품종: 100% 갈라니 메타기치오우
수확: 2025-2026
생산자: 클레아 프리미엄 상품
관능 특성:
과일 향 
쓴맛
매운맛:
설명
클레아 엑스트라 버진 올리브유는 그리스 북부 네아 테네도스 – 칼키디키 지역에서 유래하며, 각 올리브는 정성껏 재배되고 손으로 직접 수확되어 가장 좋은 열매만을 엄선합니다. 고대 그리스어 “kleos”—즉 영광에서 영감을 받아, 클레아는 생산자의 품질, 순수성, 그리고 환경 보호에 대한 헌신을 반영합니다.
희귀한 스트로길로리아–갈라노 (갈라니) 품종으로 만들어진 이 엑스트라 버진 올리브유는 세심한 주의를 기울여 자연스럽게 가공되어 올리브의 진정한 특성을 담아냅니다. 그 향기는 강렬하게 달콤한 향기와 은은한 쓴맛, 그리고 중간 정도의 매운맛이 균형을 이루어, 패션프루트와 갓 깎은 풀의 길고 우아한 뒷맛을 선사합니다.
특유의 파란색 틴 케이스에 담겨 전통에 뿌리를 두고 뛰어난 장인정신으로 빚어진 클레아는 독보적인 감각적 경험을 제공합니다.
강도 프로필
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과일 향: 달콤하고 향기롭다
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쓴맛: 부드럽고 은은하다
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매운맛: 중간 정도, 균형 잡힘
음식 궁합
올리베스트에서 최근 클레아의 새 수확분을 시음했으며, 예상대로 달콤한 과일 향, 부드러운 쓴맛, 그리고 아름답게 오래 남는 중간 정도의 매운맛이 조화를 이루는 우아하고 균형 잡힌 맛을 선보였습니다.
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🍫 다크 및 밀크 초콜릿
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🍨 바닐라 아이스크림
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🍓 신선한 과일 샐러드
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🧀 숙성된 노란 치즈
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🥗 녹색 샐러드 및 가벼운 채소 요리
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🍞 따뜻한 빵과 가벼운 소스