엑스트라 버진 올리브유 | 칼라몬 품종
칼라몬 올리브는 폴리페놀 화합물이 풍부한 엑스트라 버진 올리브 오일을 생산하는 독특한 품종입니다. 이 화합물들은 강력한 항산화제로, 자유 라디칼로 인한 손상으로부터 신체를 보호하는 데 도움을 주며, 이는 심장병과 같은 만성 질환으로 이어질 수 있습니다. 이 올리브는 그리스에서 재배되며, 지중해 기후와 영양이 풍부한 토양을 포함한 독특한 재배 조건 덕분에 과일 향과 높은 폴리페놀 함량으로 유명합니다. 칼라몬 올리브 오일은 지중해 요리에 인기 있는 선택이며, 건강상의 이점과 독특한 맛으로 높이 평가받고 있습니다.