Ages 키클로파스 PDO 유기농 EVOO 선물 상자 500ml (16.9 fl oz)
Ages Kyklopas 유기농 EVOO 선물 상자 500ml (16.9 fl oz)
지역: 그리스 트라키아 에브로스
품종: PDO 마크리스, 단일 품종, 유기농 100%
수확: 조기 수확 2026/27
생산자: Kyklopas 올리브 오일 공장
총 폴리페놀*: N/A 결과 대기 중.
*폴리페놀 함량은 생산자가 검사일 기준으로 분석한 결과이며, 시간이 지나면서 감소할 수 있습니다.
관능 평가:
과일 향
쓴맛
매운맛
조기 수확으로 탄생한 AGES는 잘 익은 바나나, 갓 베어낸 풀, 은은한 토마토 향, 풋사과의 아삭함을 연상시키는 섬세한 풍미가 더해진 달콤하고 복합적인 엑스트라 버진 올리브 오일입니다. 풍부하고 다층적인 과일 향이 매혹적으로 어우러져, 오직 이 오일만이 선사하는 강렬한 시음 경험을 약속합니다.
후추와 향신료가 조화롭게 균형을 이루며, AGES의 독특한 풍미 조합은 비할 데 없이 기억에 남는 시식 경험을 선사합니다.
설명
목가적인 미세기후 속에서 자라는 수백 년 된 올리브 과수원의 정수를 담은 특별한 고페놀 엑스트라 버진 올리브 오일, Ages Kyklopas Organic을 소개합니다.
엄격한 유기농 기준을 철저히 준수하는 세심한 유기농 재배 방식으로 키운 이 특별한 오일은 트라키아주 에브로스 지역의 명성 높은 마크리에서 잘 자라는 귀한 마크리 단일 품종 올리브로 만듭니다.
조기 수확과 냉압착 방식으로 품질을 높이고, 신선도와 진정성을 극대화하기 위해 모든 올리브를 과수원에서 손으로 수확합니다. 수확 후 놀라울 만큼 짧은 90분 이내에 올리브를 압착해 뛰어난 순도와 풍미를 유지합니다.
한정 생산 방식을 고수하며, 각 병에 최고의 품질을 담았습니다. 산도를 매우 낮은 수준(<0.2%)으로 꾸준히 유지한 이 오일의 향은 바나나 껍질, 갓 베어낸 풀, 상쾌한 풋사과, 은은한 토마토의 산미가 어우러진 교향곡과 같습니다.
맛을 보면 달콤함과 은은한 그린 아몬드 향, 싱그러운 풀의 풍미, 매콤한 흑후추의 온기가 조화롭게 어우러집니다.