드롭 오브 라이프 건강한 리미티드 리저브 EVOO 500ml - 원목 선물 상자 - 총 폴리페놀 2,555 mg/kg
드롭 오브 라이프 헬시 리미티드 리저브 500ml 는 올림피아 올리브로 만든 유기농 그리스 엑스트라 버진 올리브 오일입니다. 2026/27 수확기의 매우 이른 시기에 올리브를 수확해 몇 시간 안에 압착했습니다. 총 폴리페놀 함량은 2,555 mg/kg*이며, 풋풋하고 진한 풍미와 강한 쌉쌀함, 후추 향이 특징입니다.
종류: 고폴리페놀 · 유기농 · 조기 수확 · 한정판
품종: 올림피아
수확: 2026/27, 조기 수확
생산자: 그릭 올리브 에스테이트
총 폴리페놀: 2,555 mg/kg*
올레오칸탈: 570 mg/kg*
올레아세인: 505 mg/kg*
하이드록시티로솔 유도체: 1,227 mg/kg*
맛: 진한 풍미 · 풋풋함 · 쌉쌀한 여운
선물 상자: 수공예로 제작한 번호가 매겨진 선물 상자에 담긴 500ml 병 (16.9 fl oz)
*제공된 분석 증명서에 근거합니다. 폴리페놀 함량은 시간이 지나면서 감소할 수 있습니다.
분석 결과
대학 연구실은 NMR을 사용해 이 오일의 주요 성분인 올레오칸탈, 올레아세인, 하이드록시티로솔 유도체를 측정했습니다. 하이드록시티로솔 유도체는 1,227 mg/kg으로, EU 규정 432/2012에서 올리브 오일의 폴리페놀 표시 기준으로 정한 최소 함량인 250 mg/kg의 거의 5배입니다. 이 성분들은 혈중 지질을 산화 스트레스로부터 보호하는 데 기여합니다.
관능 특성
과일 향 
쌉쌀함매콤함
맛과 향
진하고 풋풋한 풍미에 강한 쌉쌀함과 후추 향이 어우러집니다.
식탁에서
식탁에서 요리에 생으로 바로 뿌려 드세요:
🥩 양고기 구이
🫘 흰콩 샐러드
🥬 야생 채소
🥖 바삭한 빵
선물하기 좋은 구성
500ml 병마다 수공예로 제작하고 번호를 매긴 선물 상자가 함께 제공됩니다.
