모우리키 - 그리스 크레타산 오레가노 (유기농) 50g
정상 가격 €4,90
단가 당
고대 그리스에서는 “오레가노”라고 불렸으며, 이는 “oros”와 “ganos”라는 단어에서 유래하여 기쁨과 빛남을 뜻합니다. 오레가노의 치유력은 고대 그리스인들에게 알려져 있었으며, 그들은 이를 약으로 널리 사용했습니다. 고대 문헌에는 오레가노의 치료적 사용에 관한 많은 기록이 남아 있습니다.
오레가노는 비타민 E, K, A, B3, B6가 풍부하며 비타민 C 함량이 가장 높은 허브 중 하나입니다. 또한 망간, 마그네슘, 칼슘, 아연, 칼륨, 인, 철분과 베타카로틴도 함유하고 있습니다. 식이섬유의 좋은 공급원이기도 합니다. 항산화 물질인 티몰과 카르바크롤은 강력한 항균 및 항곰팡이 효과가 있어 면역 체계를 돕습니다.
그리스 요리에서는 진짜 오레가노가 널리 사용되며, 그 향기로 인해 샐러드, 고기, 흰 치즈, 생선, 스튜에 맛과 개성을 더합니다.