Name: 키클로파스 고급 선별 | 중간 수확 그리스 올리브 기름 | 깡통 750ml
Brand: The Olivest
SKU: OL81450
Price: 19.8 EUR
Availability: InStock

정상 가격 €19,80

단가 당

Kyklopas Premium Selection - 중간 수확 EVOO - 틴 750 ml

Kyklopas Premium Selection Extra Virgin Olive Oil (750ml)은 11월에 수확한 엄선된 Makri 올리브로 만들어지며, 이 시기는 과일이 최적의 중간 숙성도에 도달하는 시기입니다. 이 단계는 초기 수확 오일보다 순하면서도 향미가 풍부한 아름다운 균형 잡힌 특성을 제공합니다.

올리브는 수확 당일 저온 압착되며, 엄격히 통제된 조건 하에 산도는 낮고 탁월한 신선도와 영양소가 완벽히 보존됩니다. 그 결과 중간 강도의 과일향을 지닌 EVOO가 탄생하며, 붉은 과일, 바닐라, 아티초크, 토마토 잎의 노트가 부드러운 쓴맛과 깔끔하고 쾌적한 매운맛과 조화를 이룹니다.

Kyklopas 가족이 직접 재배부터 수확, 제분, 저장, 병입까지 모든 단계를 관리하는 개인 가족 농장에서 독점적으로 생산됩니다. 올리브 오일은 질소가 주입된 스테인리스 스틸 탱크에 보관되어 연중 완벽한 신선도와 안정성을 보장합니다.

강도 프로필

과일향: 중간
쓴맛: 균형 잡힌, 순하고 중간 정도
매운맛: 중간, 깔끔하고 지속적임

음식 페어링

Olivest에서 우리는 Kyklopas Premium Selection의 새 수확물을 시음했으며, 정제된 중간 과일향과 아름답게 균형 잡힌 쌉싸름하고 매콤한 마무리가 인상적이었으며, 완벽하게 어울렸습니다

🍅 토마토 샐러드 및 지중해 요리
🥗 제철 채소를 곁들인 그린 샐러드
🐟 구운 흰살 생선
🍗 구운 닭고기
🍞 허브를 곁들인 시골 빵
🧀 순하고 반경질 치즈

기타

순중량: 750 ml / 총중량: 850 gr

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