장인의 진짜 첫째로 짜낸 올리브기름 - 코로네이키 - 5리터
정상 가격 €59,80
단가 당
그리스에서 가장 유명한 올리브 품종 중 하나인 코로네이키만을 사용하여 만든 The Authentic은 그리스 올리브 문화의 풍요로움을 담고 있습니다. 밀도 있으면서도 조화로운 올리브유를 생산하는 것으로 알려진 코로네이키는 생기 넘치는 과일 향, 신선한 풀 내음, 부드럽지만 확신에 찬 구조를 선사합니다.
풋올리브, 신선한 풀, 아티초크의 향이 기분 좋은 쓴맛과 특유의 매콤한 마무리와 어우러져 자연스러운 항산화 성분을 반영합니다. 다재다능하고 건강하며 우아하게 균형 잡힌 이 EVOO는 순수한 그리스의 정체성으로 음식을 돋보이게 합니다.
과일향
쓴맛 
매콤함
맛 노트
신중한 제분과 부드러운 추출 과정을 거쳐,
The Authentic은 부드럽고 온화하며 세련된 맛을 제공합니다 — 부드럽지만 풍부하며 다층적인 과일 향과 기분 좋은 생동감을 지녔습니다. 요리와 마무리 모두에 이상적이며, 일상 요리를 돕는 동시에 고품질 엑스트라 버진 올리브유의 이점을 전달합니다.
음식 궁합
The Olivest에서는 균형, 강도, 구조에 따라 올리브유를 매칭합니다.
중간 정도의 과일 향과 우아한 조화를 지닌 The Authentic은 차가운 요리와 따뜻한 요리 모두를 돋보이게 하면서도 과하지 않습니다.
완벽한 궁합
🍞 신선한 빵과 소스 – 뿌리기, 올리브유 시음, 찍어 먹기 (차가운)
🥗 녹색 샐러드 – 혼합 채소, 루꼴라, 시금치 (차가운)
🥕 채소 – 구운, 볶은, 찐 채소
🐓 흰 고기 – 닭고기, 칠면조, 가볍게 구운 요리
🐠 해산물 요리 – 구운 생선, 대구, 흰살 생선 필레
🍳 일상 지중해 요리 – 계란, 감자, 간단한 가정식
기타 정보
순 용량: 5000ml