더 거버너 프리미엄 엑스트라 버진 | 비여과 올리브 오일 | 캔 500ml
정상 가격 €21,00
단가 당
The Governor, 프리미엄 엑스트라 버진 비여과 올리브 오일 500ml (16.90 Fl.Oz)
유형: 조기 수확, 최다 수상, 고페놀, 건강 강조 표시,
원산지: 그리스 코르푸섬 아기오스 마타이오스
품종: 100% Lianolia, 단일 품종
수확: 2025-2026
방법: 수작업 수확
생산자: TheGovernor (다프니스 가족)
관능적 특성:
과일향
쓴맛매운맛 
총 폴리페놀*: 해당 없음 결과 대기 중.
*폴리페놀 함량은 생산자가 검사한 날짜 기준으로 분석한 결과이며 시간이 지나면서 감소할 수 있습니다.
제품 설명
“The Governor”는 지금까지 알려지지 않았던 “고대” 코르푸 올리브 숲 품종인 “Lianolia”로 만들어졌습니다. 이 품종은 수 세기 동안 이오니아해 북부와 아드리아해 남부 지역의 토종 품종이었습니다. 따라서 이는 세계 시장에 출시된 최초의 단일 품종(모노바리에탈) “Lianiolia” 올리브 오일입니다.
“The Governor”™의 올레오칸탈과 올레아세인 농도는 시료 평균보다 7배 높으며, 2009년 이후 시판 병입 오일 중 기록된 최고 수치입니다. “The Governor”™ 올리브 오일에 함유된 올레오칸탈, 올레오세인 및 기타 성분은 중요한 생물학적 활성을 나타내며, 항염증, 항산화 및 신경 보호 효과와 관련이 있습니다.
총 하이드록시티로솔 유도체 함량은 유럽 규정에서 정한 기준보다 61% 높습니다. 매일 20g을 섭취하면 혈중 지질을 산화 스트레스로부터 보호하는 것으로 알려져 있습니다.
The GOVERNOR는 EU가 정한 “건강 강조 표시”를 획득한 전 세계 몇 안 되는 올리브 오일 중 하나입니다. 2012년 5월 16일 제정된 EU 집행위원회 규정 제432/2012호는 식품에 사용할 수 있는 건강 강조 표시 목록을 마련했습니다. 이에 따라 다양한 종류의 올리브 오일 중 고농축 폴리페놀을 함유하여 혈중 지질의 산화를 방지하는 건강 보호 특성을 가진 제품이 하나의 범주로 분류되었습니다
수상 내역
모든 수상 내역은 생산자의 웹사이트에서 확인할 수 있습니다
기타 정보
중량: 1.17 kg
순중량: 500 ml (16.09 F.oZ)