salată grecească este un fel de mâncare clasic și răcoritor, perfect pentru orice ocazie. Cu culorile sale vibrante și aromele sale îndrăznețe, este o modalitate excelentă de a vă bucura de legume proaspete și de o explozie de aromă mediteraneană. Această salată este făcută cu roșii suculente, castraveți crocanți, ceapă roșie acidulată și măsline Kalamata sărate, toate amestecate într-un sos simplu, dar delicios, de ulei de măsline extravirgin de la www.theolivest.com și oregano uscat.
Și să nu uităm de gloria maximă a acestei salate - brânza feta cremoasă și sărată, care adaugă exact cantitatea potrivită de bogăție pentru a echilibra aromele. Această salată grecească este perfectă ca garnitură pentru orice masă sau ca prânz ușor și sănătos singură. Așadar, de ce să nu încerci să faci astăzi această salată delicioasă și ușoară?
Dacă aveți norocul să călătoriți în insulele grecești, veți avea ocazia să încercați salata grecească autentică la sursă. Acest fel de mâncare clasic este un element de bază al bucătăriei grecești și este adesea savurat ca o masă ușoară și răcoritoare în zilele toride de vară.
În Grecia, salata este de obicei servită cu o bucată de pâine proaspătă, care este perfectă pentru a absorbi sosul delicios. Pentru a-l face și mai autentic, căutați produse cultivate local și ingrediente tradiționale, cum ar fi brânza feta grecească și măsline Kalamata.
Indiferent dacă luați masa la o tavernă de pe litoral sau vă bucurați de un picnic pe plajă, salata grecească este un fel de mâncare obligatoriu care vă va transporta în inima Mediteranei. Deci, de ce să nu vă planificați următoarea călătorie în insulele grecești și să vă bucurați de această salată delicioasă în habitatul său natural?
Între timp, iată o rețetă pentru o salată grecească delicioasă pe care o puteți face astăzi:
Ingrediente:
- 2 roșii mari, tăiate felii
- 1 castravete mare, feliat
- 1/2 ceapă roșie, feliată subțire
- 1 ardei gras verde, fara samburi si feliat
- 1/2 cană măsline Kalamata
- 4 uncii. branza feta, maruntita
- 2 linguri. ulei de măsline extra virgin
- 1 lingura. otet de vin rosu (optional)
- 1/2 linguriță. oregano uscat
- Sare si piper negru proaspat macinat, dupa gust
Instrucțiuni:
- Într-un castron mare, combinați roșiile, castraveții, ceapa roșie, ardeiul gras și măslinele Kalamata.
- Într-un castron mic, amestecați uleiul de măsline, oțetul de vin roșu și oregano. Se condimentează cu sare și piper negru proaspăt măcinat, după gust.
- Se toarnă dressingul peste salată și se amestecă bine.
- Adăugați brânza feta mărunțită și amestecați din nou.
- Se serveste imediat sau se da la frigider pana este gata de servire.
Savurează-ți delicioasa salată grecească!
Echipa TheOlivest