Ulei de măsline extravirgin organic Skoutari 500 ml (16,90 Fl.Oz)
Preț obișnuit €25,90
Preț unitar pe
Skoutari Ulei de măsline extravirgin 500 ml (16,90 Fl.Oz)
Tip: Early Harverst, BIO, Cel mai premiat, High Phenolic
Regiune: Kamari Kritsas, Lasithi - Creta - Grecia
varietate: 100% Koroneiki, monocultivar
Recolta: 2023/24
Metodă: Aleasă pe mână
Producător: Skoutari (numele familiei)
organoleptic:
FructatAmar Picant
Arome
Împerechere:
Descriere
În romantismul cretan magistral din secolul al XVII-lea „Erotokritos”, „skoutari” este scutul care îl protejează pe tânărul îndrăgostit atunci când luptă pentru iubita sa Aretousa. Uleiul nostru de măsline este scutul care vă protejează sănătatea.
Din măsline din soiul Koroneiki, exclusiv din plantațiile de măslini ale familiei noastre de pe insula fertilă Creta, producem „Skoutari”. Un ulei de măsline extravirgin, ecologic, excepțional, produs în loturi mici, unul dintre puținele care poartă pe etichetă o mențiune de sănătate certificată (conform Regulamentului (UE) nr. 432/2012 al Comisiei).
Recoltarea timpurie a fructelor de măsline, grija specială acordată culesului și presarea imediată la rece (la temperaturi sub 27°C) au ca rezultat producerea unui ulei de măsline cu aciditate scăzută, arome unice și un conținut ridicat de polifenoli.
Polifenolii din ulei de măsline contribuie la protecția lipidelor din sânge împotriva stresului oxidativ. Aceasta înseamnă că, cu un aport zilnic de 20 de grame de ulei de măsline „Skoutari”, ca parte a unei diete echilibrate, vă protejați de bolile cardiovasculare, vă reglați glicemia și colesterolul și vă întăriți sistemul imunitar.
Potrivit studiilor actuale, consumul de ulei de măsline bogat în polifenoli are un efect pozitiv asupra persoanelor care suferă de Alzheimer, scleroză multiplă și unele forme de cancer.
Premii
Găsiți mai multe de la producător site-ul web
Informații nutriționale
Energie | 824Kcal/3389KJ |
Gras | 92 g |
¬ din care saturate | 13 g |
Mononesaturate | 73 g |
Polinesaturate | 6g |
Carbohidrați | 0g |
¬ din care zahăr | 0g |
Proteinele | 0g |
Sare | 0g |
Polifenoli ≥ 5mg/20g • Aciditate ≤ 0,8 • Valoarea peroxidului ≤ 20mEq/kg • Conținut de ceară ≤ 150ppm
K270 ≤ 0,2 • K232 ≤ 2,5 • DK ≤ 0,01
Depozitați într-un loc răcoros și umbrit. Este produs într-un număr limitat de sticle.
Alte informații
Greutate 0,999 kg
Greutate neta 500 ml
---
Greutate 524
Greutate neta 250 ml