Uleiuri de măsline extravirgine | Soiul Kolovi
Acesta este cea mai populară varietate de pe insula Lesvosnd în nordul Mării Egee.
Are dimensiuni medii și se maturizează relativ de la începutul lunii noiembrie până în ianuarie.
Acest soi cu productivitate ridicată are cantitati mari de compuși fenolici și un fructat bogat buchet de arome cu note de iarbă proaspăt tăiată, anghinare, migdale amare și un postgust mediu amar și picant.
